الشاي الأحمر العضوي من فيتنام (شاي أسود على طريقة hongcha)

هل الشاي الأحمر هو نفسه الرويبوس؟ لا. الشاي الأحمر هو الاسم الصيني لما تسميه الأسواق الغربية الشاي الأسود: فالأوراق مؤكسدة بالكامل، مما يجعل لون المنقوع أحمر. أما الرويبوس فهو منقوع عشبي من نبات جنوب أفريقي ولا يحتوي على أي أوراق شاي.

ما الفرق بينه وبين أنواع الشاي الأسود الأخرى لديكم؟ يُصنع الشاي الأسود الأورثوذكسي لدينا في مصانعنا الخاصة من أوراق البساتين العادية. أما الشاي الأحمر العضوي فيأتي من أشجار شاي Shan القديمة في بستان شريك يُزرع عضويًا، ويُصنع بدفعات صغيرة، لمنقوع ناعم حلو بطبيعته. اطّلع على تشكيلة الشاي الأسود الأورثوذكسي لدينا للمقارنة.

هل هو معتمد عضويًا للاتحاد الأوروبي أو الولايات المتحدة؟ لا. يُزرع البستان وفق المعيار الوطني الفيتنامي للزراعة العضوية (TCVN 11041-6:2018)؛ ولا يحمل الشاي شهادة عضوية من الاتحاد الأوروبي أو USDA، ولذلك لا يمكن وضع علامة «عضوي» عليه في تلك الأسواق. ويمكن فحص كل شحنة في مختبر مستقل.

ما الحد الأدنى للطلب؟ الشاي العضوي Snow Shan شاي محصوله صغير، ويُورَّد بدفعات أصغر من درجاتنا القياسية. أخبرنا بالدرجة والكمية التي تحتاجها وسنؤكد لك التوافر ومدة التجهيز.

ما شروط الدفع التي تقبلونها؟ شروط مرنة: T/T أو L/C أو مزيج من الاثنين، يُتفق عليها لكل طلب وتُدوَّن في الفاتورة المبدئية. ولا يُحوَّل الدفع إلا إلى حساب الشركة باسم Goo Farm Tea Vietnam Company Limited، وليس أبدًا إلى حساب شخصي.

كيف يُعبَّأ الشاي الأحمر العضوي؟ في أكياس ألمنيوم مفرّغة من الهواء داخل كراتين تصدير، أو في عبوات تجزئة بعلامة خاصة مثل العلب المعدنية والعلب والأكياس بسحّاب. اطلب عينة قبل الطلب.