الشاي الأخضر من فيتنام: 13 درجة من OP وOPA إلى الغبار

قارن درجات الشاي الأخضر الفيتنامي

حجم الورقة والمظهر وخصائص المنقوع لكل درجة في هذه الفئة. افتح أي درجة لمشاهدة الصور والمواصفات الكاملة وسعر FOB الاسترشادي.

عن درجات الشاي الأخضر الفيتنامي

يُصنع الشاي الأخضر الفيتنامي من دون أكسدة: تُسخَّن الورقة الطازجة بعد قطفها بوقت قصير، ثم تُلَفّ وتُجفَّف وتُصنَّف إلى درجات حسب حجم الورقة. وتخبرك الدرجة كيف سيبدو الشاي وكيف سيُنقَع وكم يمكن تحميله في الحاوية، لذا فهي أول ما ينبغي تحديده قبل طلب عرض السعر.

نوفّر ثلاث عشرة درجة من الشاي الأخضر. تُختار درجات الورقة الكاملة مثل OP وOPA وPekoe وBom وMadina للشاي السائب والأكياس الممتازة. أما الدرجات المكسورة مثل Broken وPS وBPS فتُنقَع أسرع وتناسب أكياس الشاي العادية والخلطات. ويمنح الفانينغز وغبار الشاي الناعم أقوى كوب وأسرعه لأكياس الشاي والمستخلصات. كما نوفّر الشاي الأخضر Snow Shan من أشجار الشاي القديمة في الجبال العالية ودرجات السيقان.

يشرح دليلنا عن درجات الشاي الأخضر الفيتنامي كيفية تصنيف الشاي الأخضر، وكيف تختلف كل درجة في الورقة ولون المنقوع والطعم، وكيف تغيّر الدرجة تكلفة الشحن لديكم، وكيفية اختيار الدرجة المناسبة. أما أنواع الشاي الأخضر المعطّرة مثل شاي الياسمين فهي مدرجة تحت الشاي المنكّه.

يتناول دليلنا للشاي الأخضر BOM درجة Bom بالتفصيل: الأوراق ولون المنقوع وطريقة شرائها بالجملة.

الأسئلة الشائعة

كيف يُصنع الشاي الأخضر الفيتنامي؟ من دون أكسدة: تُسخَّن الأوراق الطازجة بعد قطفها بوقت قصير، ثم تُلفّ وتُجفَّف وتُفرز إلى درجات حسب حجم الورقة. وهذا يحافظ على اللون الأخضر للورقة ويمنح منقوعًا منعشًا بنكهة عشبية.

ما أفضل درجة من الشاي الأخضر لأكياس الشاي؟ الدرجات المكسّرة مثل درجة المكسّر وPS وBPS، إلى جانب الفانينغز ومسحوق الغبار، هي الأسرع نقعًا وتناسب أكياس الشاي والمستخلصات. أما درجات الأوراق الكاملة OP وOPA وPekoe وBom وMadina فتُختار للشاي السائب وأكياس الشاي الفاخرة.

كم تستوعب حاوية 40HC من الشاي الأخضر؟ من نحو 14 طنًا من الأوراق الكاملة Bom أو OPA إلى 28 طنًا من الغبار؛ أما الدرجات المكسّرة مثل PS وBPS فتُحمَّل منها نحو 22 إلى 23 طنًا.

ما الحد الأدنى للطلب؟ لا يوجد حد أدنى للطلب؛ فالسعر يعتمد على الكمية، ويمكنك الجمع بين عدة درجات في حاوية واحدة 20ft أو 40HC. تتوفر العينات مع ورقة المواصفات قبل الطلب، ويجب أن تكون كل شحنة مطابقة للعينة التي وافقت عليها أو أفضل منها.