غبار الشاي من فيتنام: درجات الفانينغز والغبار لأكياس الشاي

قارن درجات غبار الشاي والفانينغز من فيتنام

حجم الورقة والمظهر وخصائص المنقوع لكل درجة في هذه الفئة. افتح أي درجة لمشاهدة الصور والمواصفات الكاملة وسعر FOB الاسترشادي.

عن غبار الشاي الفيتنامي

غبار الشاي والفانينغز هما أصغر الأجزاء التي تُفرز من الشاي الأسود بعد التجفيف: فالفانينغز قطع مكسورة ناعمة، أما الغبار فمسحوق دقيق. ورغم الاسم، فإن غبار الشاي شاي مفروز ومنظّف ومصنّف بالدرجات، من المنشأ نفسه الذي تأتي منه درجات الأوراق. ولأن حبيباته صغيرة وكثيفة فهو يُنقع بسرعة ويعطي لوناً داكناً، ويمنح لوناً كاملاً مع الحليب والسكر، ويحمّل من الشاي في الحاوية أكثر من أي درجة ورقية، ولذلك فهو ما يدخل في معظم أكياس الشاي وشاي الحليب وشاي الفقاعات ومستخلص الشاي. وفي جنوب شرق آسيا يُباع أيضاً باسم powder black tea أو teh tarik dust أو bubuk teh hitam أو serbuk teh.

نوفّر إحدى عشرة درجة من غبار الشاي. تحتفظ الدرجات المكسورة BPS2 وBPS3 وPS2 وPS3 بأوراق ظاهرة تناسب أكياس الشاي القوية والخلط. وتعطي الفانينغز F1 وF2 وF3 منقوعاً سريعاً ومنعشاً. الدرجة 1 هي المسحوق الناعم المائل إلى السواد المستخدم في شاي teh tarik وشاي الحليب والبوبا، والدرجة 2 هي الدرجة الاقتصادية الأدنى. أما PF وPD فهما حبيبات CTC تعطي كوباً أحمر ياقوتياً قوياً بنكهة الشعير. وتحمّل حاوية 40 قدماً عالية (High Cube) نحو 22 طناً من BPS، أو 26 طناً من الفانينغز أو PD، وحتى 28 طناً من غبار الشاي.

يشرح دليلنا عن غبار الشاي الفيتنامي كل درجة، وكيفية قراءة مواصفات غبار الشاي، وأي درجة تناسب أكياس الشاي أو شاي الحليب أو المستخلص، وتحميل الحاوية، والتعبئة، وكيفية الشراء. وللاطّلاع على درجات الأوراق التي تأتي منها هذه الأجزاء، انظروا الشاي الأسود الأورثوذكس والشاي الأسود CTC لدينا.

الأسئلة الشائعة

فيمَ يُستخدم غبار الشاي؟ في أكياس الشاي وشاي الحليب وشاي الفقاعات ومستخلص الشاي. فجزيئاته الصغيرة الكثيفة تُنقع بسرعة وتعطي منقوعًا داكنًا ولونًا غنيًا مع الحليب والسكر.

ما الفرق بين الفانينغز والغبار؟ الفانينغز قطع أوراق مكسّرة تكسيرًا دقيقًا، أما الغبار فمسحوق ناعم. وكلاهما شاي أسود مفروز ومنظّف ومصنّف من المنشأ نفسه الذي تأتي منه درجات الأوراق.

كم تستوعب حاوية 40HC من غبار الشاي؟ نحو 22 طنًا من BPS، و26 طنًا من الفانينغز أو PD، وما يصل إلى 28 طنًا من الغبار مع التعبئة السائبة القياسية.

ما الحد الأدنى للطلب؟ لا يوجد حد أدنى للطلب؛ فالسعر يعتمد على الكمية، ويمكنك الجمع بين عدة درجات في حاوية واحدة 20ft أو 40HC. تتوفر العينات مع ورقة المواصفات قبل الطلب، ويجب أن تكون كل شحنة مطابقة للعينة التي وافقت عليها أو أفضل منها.