越南傳統工藝紅茶:從 OPA 到茶末的 12 個等級
越南傳統工藝紅茶共 12 個等級,從 OPA、OP 整葉到 FBOP、BOP、片茶與茶末:每個 40HC 可裝 13–28 噸,各等級均有 FOB 價格。












比較越南傳統工藝紅茶等級
本類別各等級的葉片大小、外形與茶湯一覽。點選等級即可查看照片、完整規格與 FOB 參考價。
| 等級 | 葉片大小 | 外形 | 湯色 | 滋味 |
|---|---|---|---|---|
| BPS 紅茶 | 2-4 mm | 片狀茶葉,外形整齊,比 PS 更細小 | 金紅色,帶橙色調 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| Dust 1 紅茶 | 0.5-1 mm | 近乎黑色的細粉 | 紅色,帶橙色調 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| Dust 2、Dust 3 紅茶 | 1 mm 以下 | 黃褐色細粉 | 紅色,帶橙色調 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| F1 片茶紅茶 | 1-2 mm | 細小、近乎黑色的顆粒 | 紅色,帶橙色調 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| F2、F3 片茶紅茶 | 0.8-2 mm | 細碎小片;黃褐色顆粒 | 紅色,帶橙色調 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| FBOP / BOP 紅茶(傳統工藝) | 2-5 mm | 短碎葉,條索略緊細;帶少量銀毫 | 金紅色,帶橙色調 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| OP 紅茶 | 8-15 mm | 葉片烏黑,略帶捲曲,大小均勻 | 金紅色,帶橙色調 | 滋味濃烈,帶麥芽香;柑橘尾韻滑順悠長 |
| OPA 紅茶 | 10-20 mm | 葉片細長,略帶捲曲;比 OP 稍大 | 金紅色,帶橙色調 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| Pekoe 紅茶 | 6-12 mm | 捲曲緊結,葉片烏黑厚重 | 橙紅色,邊緣帶黃 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| PS 紅茶 | 3-5 mm | 片狀茶葉,外形整齊 | 金紅色,帶橙色調 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| 茶梗紅茶 | 5-15 mm 茶梗段 | 黃褐色茶梗,長 0.5–1 cm | 金紅色,帶橙色調 | 鮮爽,帶麥芽香與柑橘調;尾韻甘甜,略帶單寧感 |
| TH 紅茶 | 10-20 mm | 葉片短小,條索緊結 | — | 濃郁鮮活,帶淡淡天然甜味,澀感均衡,收尾清爽 |
關於越南傳統工藝紅茶
傳統工藝紅茶採揉捻而非切碎,因此茶葉保持完整或呈大片狀。其氧化速度較 CTC 慢,茶湯呈金紅色,滋味帶麥芽香、鮮爽有勁,並帶柑橘與花香調。這是 Goo Farm 生產歷史最久的茶類,也是我們產品線中等級最多的類別。
我們供應十二個傳統工藝等級。OPA、OP 與 Pekoe 等整葉等級,外形與茶湯同樣是賣點。FBOP 與 BOP、PS 與 BPS 等碎茶等級滋味更濃,是早餐茶與伯爵茶拼配的基底。片茶與茶末等級,從 F1 到 Dust 2 與 Dust 3,則用於茶包與茶萃取物。一個 40 呎高櫃的裝載量,從大葉 OPA 約 13 噸到茶末 28 噸不等。
我們的越南傳統工藝紅茶指南逐一介紹各等級的葉形與茶湯表現、如何解讀傳統工藝紅茶規格、各等級的貨櫃裝載量、包裝方式與採購流程。若需要適合茶包與奶茶、沖泡快速的細小顆粒茶,請參閱我們的 CTC 紅茶等級。
常見問題
OPA、OP、Pekoe、BOP 與 PS 是什麼意思?這些是茶葉等級,依成品茶葉的大小與形狀命名。OPA 與 OP 是細長的整葉,Pekoe 是較短的整葉,FBOP 與 BOP 是碎葉,PS 與 BPS 是更小的碎片,片茶與茶末則最為細小。我們的茶葉等級指南逐一說明各個名稱。
哪個傳統工藝等級最適合茶包?從 F1 到 Dust 2 與 Dust 3 的片茶與茶末沖泡最快,也能均勻填滿茶包。BOP、PS 與 BPS 等碎茶等級滋味更濃,是早餐茶與伯爵茶拼配的基底;整葉的 OPA、OP 與 Pekoe 則主要作為散茶銷售。
一個 40HC 貨櫃可裝多少傳統工藝紅茶?從大葉 OPA 約 13 噸到茶末 28 噸不等;BOP、PS 與 BPS 等碎茶等級約可裝 18 至 22 噸。
最低訂購量是多少?沒有最低訂購量,價格依數量而定,您可以在同一個 20ft 或 40HC 貨櫃內混裝多個等級。下單前可提供附規格表的樣品,且每批出貨都必須與您核准的樣品相同或更好。