ویتنام آرگینک چائے: Snow Shan سبز چائے، کلی چائے اور سرخ چائے

ہماری آرگینک چائے کی اقسام کا موازنہ کریں

اس زمرے کے ہر گریڈ کی پتی کا سائز، ظاہری شکل اور قہوہ۔ تصاویر، مکمل اسپیسیفکیشن اور تخمینی FOB قیمت کے لیے گریڈ کھولیں۔

ہماری آرگینک Snow Shan چائے کے بارے میں

ہماری آرگینک چائے شمالی ویتنام کے پہاڑوں میں 1,000 میٹر سے اوپر اگنے والے پرانے Shan چائے کے درختوں سے بنتی ہے۔ یہ ایک شراکت دار باغ سے آتی ہے جو آرگینک طریقے سے کاشت کیا جاتا ہے، جس میں کوئی مصنوعی کھاد یا کیمیائی کیڑے مار ادویات استعمال نہیں ہوتیں؛ پتی ہاتھ سے چنی جاتی ہے اور چنائی کے اسی دن پروسیس کی جاتی ہے۔

ہم Snow Shan سبز چائے ایک ہی باغ اور ایک ہی پروسیسنگ سے تین گریڈ میں پیش کرتے ہیں۔ آرگینک Snow Shan Premium ایک کلی اور ایک نرم پتی ہے، سب سے عمدہ چنائی، اسپیشلٹی ریٹیل اور تحفے کے ٹن کے ڈبوں کے لیے۔ آرگینک Snow Shan Select ایک کلی اور دو پتیاں ہے، جسے ٹن کے ڈبوں اور پرامڈ بیگز میں یکساں پتی کے لیے ہاتھ سے چھانٹا جاتا ہے۔ آرگینک Snow Shan Standard ایک کلی اور دو پتیاں ہے، اضافی چھانٹی کے بغیر، سب سے مناسب قیمت پر زیادہ بھرپور قہوہ۔

اسی باغ سے ہم دو اسپیشلٹی چائے بھی بناتے ہیں۔ آرگینک کلی چائے صرف ان اکیلی کلیوں سے بنتی ہے جو پہلی پتی کھلنے سے پہلے چنی جاتی ہیں؛ یہ رینج کی سب سے نایاب چنائی ہے، اسپیشلٹی دکانوں اور تحفے کے ٹن کے ڈبوں کے لیے۔ آرگینک سرخ چائے مکمل طور پر آکسیڈائز شدہ ہے، وہ طرز جسے چینی hongcha کہتے ہیں: سرخ قہوے والی ایک ہموار کالی چائے۔

آرگینک Snow Shan کم فصل والی چائے ہے، جو ہمارے معیاری گریڈ سے چھوٹی کھیپوں میں فراہم کی جاتی ہے۔ ہماری عام Snow Shan کے لیے Snow Shan سبز چائے دیکھیں، جو ہماری سبز چائے رینج میں شامل ہے۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

کیا یہ EU یا امریکہ کے لیے سرٹیفائیڈ آرگینک ہے؟ نہیں۔ باغ ویتنام کے قومی آرگینک معیار (TCVN 11041-6:2018) کے مطابق کاشت کیا جاتا ہے؛ اس چائے کے پاس EU یا USDA آرگینک سرٹیفکیشن نہیں ہے، اس لیے اسے ان منڈیوں میں آرگینک کے طور پر لیبل نہیں کیا جا سکتا۔ ہر شپمنٹ کو آزاد لیبارٹری سے ٹیسٹ کروایا جا سکتا ہے۔

تینوں گریڈ میں کیا فرق ہے؟ یہ ایک ہی باغ اور ایک ہی پروسیسنگ سے آتے ہیں۔ پریمیم ایک کلی اور ایک نرم پتی ہے جس میں سفید سرے زیادہ ہوتے ہیں؛ سلیکٹ ایک کلی اور دو پتیاں ہے، جو یکساں ظاہری شکل کے لیے ہاتھ سے چھانٹی جاتی ہے؛ اسٹینڈرڈ ایک کلی اور دو پتیاں ہے، اضافی چھانٹی کے بغیر، تینوں میں سب سے کم قیمت پر زیادہ بھرپور قہوے کے لیے۔

کلی چائے اور سرخ چائے کیا ہیں؟ اسی آرگینک باغ کی دو مزید چائے۔ کلی چائے صرف ان اکیلی کلیوں سے بنتی ہے جو پہلی پتی کھلنے سے پہلے چنی جاتی ہیں؛ یہ رینج کی سب سے نایاب چنائی ہے۔ سرخ چائے مکمل طور پر آکسیڈائز شدہ ہے، وہ طرز جسے چینی hongcha کہتے ہیں: سرخ قہوے والی کالی چائے، روئبوس نہیں۔

کم از کم آرڈر کیا ہے؟ آرگینک Snow Shan کم فصل والی چائے ہے، جو ہمارے معیاری گریڈ سے چھوٹی کھیپوں میں فراہم کی جاتی ہے۔ ہمیں گریڈ اور مطلوبہ مقدار بتائیں، ہم دستیابی اور ترسیل کے وقت کی تصدیق کریں گے۔