FBOP 茶详解：传统工艺 FBOP、BOP 与 CTC BOP 对比

简而言之：FBOP 即 Flowery Broken Orange Pekoe：比 BOP 芽尖更多的传统工艺碎叶。在越南，“BOP”也指最大的 CTC 颗粒。Goo Farm 的 FOB 海防参考价：传统工艺 FBOP/BOP 每公斤 1.19–1.71 美元，CTC BOP 0.72–1.02 美元。

“请报 BOP 的价格。”这是我们收到的询盘中最常见的一句话，而在越南，这句话有两个正确答案。BOP 既是传统工艺碎叶茶的名称，也是 CTC 红茶中最大一级颗粒的名称，两种茶的外观、口感和价格都不相同。FBOP 茶又在其中加入了第三个名称。本文解答买家实际向我们提出的有关 FBOP 和 BOP 的问题，并列出我们自有等级的规格、集装箱装载量和 FOB 参考价格，让您下一次询价时准确写明想要的茶。

FBOP 中的字母分别代表什么？

每个字母都为基础名称 Orange Pekoe（OP，整叶红茶的传统称谓）增加一项信息：

• B，Broken（碎）。叶片在揉捻过程中破碎，并被分拣成较小的碎块。
• F，Flowery（多芽）。该等级含有更多嫩芽和芽尖，在干茶中呈现为颜色较浅的银色或金色碎块。
• OP，Orange Pekoe。指这些碎块所属的叶片类别。

因此，FBOP 即 Flowery Broken Orange Pekoe，BOP 即 Broken Orange Pekoe。在印度和斯里兰卡，您还会见到 GFBOP 或 TGFBOP 等更长的名称，其中 G 代表 golden（金色），T 代表 tippy（多芽尖）：字母越多，芽尖越多。而让许多买家困惑的 BOPF，是 Broken Orange Pekoe Fannings 的缩写，属于片茶等级，颗粒比 BOP 小得多。

这些字母都不是品质评分，它们描述的是叶片的大小和外观。我们的茶叶等级指南介绍了从整叶到茶末的完整体系。

FBOP 比 BOP 更好吗？

FBOP 的等级更高，因为它含有更多芽尖。至于它是否更适合您，取决于您的客户如何饮茶。我们的FBOP、BOP 红茶都由幼嫩的芽和芽尖制成，这些芽叶在揉捻中破碎，然后按大小分级：

如果干茶需要展示（装在罐中或透明包装中），并且希望芽尖清晰可见，就选 FBOP。BOP 茶汤更醇厚，适合加奶饮用的消费者。这两个等级共用一个产品页面和同一个参考价格区间——FOB 海防每公斤 USD 1.19–1.71，我们可以寄送其中一种或两种样品。

传统工艺 BOP 还是 CTC BOP：报价指的是哪一种？

这两种茶的原料是同样的鲜叶，在揉捻环节分道扬镳。传统工艺茶经过揉捻，叶片扭曲并破碎成块，然后过筛分级。CTC 茶则由机器切碎、撕裂、卷曲成细小的圆粒，然后过筛分级。两者都是全氧化的红茶，并且都用 BOP 这几个字母来称呼其中一个较大的尺寸。

避免报错价的最快方法，是在询盘中写明“传统工艺 BOP”或“CTC BOP”，或者注明您在我们茶叶等级与规格目录中看到的样品编号。我们的CTC BOP 红茶是四种 CTC 颗粒中最大的一种；越南 CTC 红茶指南将它与 BP、PF 和 PD 一并作了介绍。

FBOP、BOP 与 PS、BPS 相比如何？

在传统工艺的筛分中，排在 BOP 之下的是两个片状碎叶等级，价格更低，出汤更快：

• PS 红茶（Pekoe Souchong）：碎块整齐，呈片状，滋味顺滑、有麦芽香、醇厚饱满。每个 40HC 约装 18 吨；FOB 海防参考价每公斤 USD 0.70–0.74。常用于早餐拼配茶，经常与 BOP 搭配。
• BPS 红茶（Broken Pekoe Souchong）：比 PS 更小，滋味浓烈。每个 40HC 约装 22 吨；每公斤 USD 0.72–0.80。广泛用于茶包和茶提取物。

如果 FBOP 和 BOP 超出您的目标价格，PS 仍能保留可见的叶形和带麦芽香的茶汤，每公斤价格却只有大约一半。如果茶叶用于标准纸质茶包，BPS 或我们的片茶更为合适。

FBOP 茶有哪些用途？

• 高品质散茶，芽尖正是顾客愿意为之付费的部分。
• 高端三角茶包，有足够空间让碎叶舒展。
• 早餐拼配茶，BOP 与 PF 等 CTC 等级搭配，可增加茶汤的醇厚度。
• 伯爵茶，FBOP 与 OP、Pekoe 一起，是我们优质伯爵红茶的茶基之一。

对于标准茶包、奶茶和提取物，BPS、片茶 F1或 CTC PF 等较小的等级出汤更快、汤色更深。

一个集装箱能装多少 FBOP 和 BOP？

碎叶比整叶装得更密实，因此一个集装箱能装更多，每公斤运费随之降低。

装载量按标准包装计算，下单前会根据您的包装再行确认。价格为 2026年10月公布的 FOB 海防参考价格区间；最新价格请见我们的越南茶叶价格页面。碎叶通常使用带 PE 内衬的 PP 编织袋或牛皮纸袋运输；也可使用印有您品牌的大包装袋，所有包装方式均列于我们的包装与装柜页面。

FBOP 规格表应写明哪些内容？

FBOP 或 BOP 的规格表应列出与我们产品页面相同的四项描述，并加上区分不同碎叶批次的细节：

• 所报批次的汤色、外形、香气和滋味。
• 芽尖含量，这正是 FBOP 之所以为 FBOP 的关键。请通过样品进行比较。
• 粒度，以该等级分级时所用的筛网范围表示。
• 茶梗和纤维，在碎叶等级中含量应较低。
• 含水量，控制在各等级的规格范围内；我们各等级的含水量上限为 6% 至 7%。

每批货都附有分析证书。我们的安沛工厂通过了 Vinacontrol 颁发的 ISO 22000:2018 认证（证书编号 31905-FSV），每批货均可安排 SGS 或 Dai Viet Control 检验以及 Eurofins 实验室检测。

从碎叶等级中分拣出的茶梗如何处理？

它会成为一个独立的等级。干燥后的传统工艺茶在分拣时，茶梗会与叶片分离。我们的红茶茶梗为长 0.5 至 1 cm 的黄褐色梗段，具有与叶片同源的麦芽香和鲜爽滋味。每个 40HC 约装 16 吨，按我们的参考价目表，FOB 海防每公斤 USD 0.61–0.64，用于我们的经济型伯爵红茶以及低成本拼配茶。

常见问题

FBOP 茶是什么意思？Flowery Broken Orange Pekoe：一种传统工艺碎叶红茶，嫩芽和芽尖的比例高于 BOP。在我们的产品中，FBOP 为短碎块，条索略紧细，带少量银色芽尖。

BOPF 和 BOP 一样吗？不一样。BOPF 指 Broken Orange Pekoe Fannings，是一种片茶等级，颗粒比 BOP 小得多，主要用于茶包。我们产品中最接近的等级是传统工艺的片茶 F1，以及 CTC 的 PF。

FBOP 和 BOP 可以分开购买吗？可以。两者共用一个产品页面和同一个参考价格区间，但您可以只订其中一种，也可以两种都订。请告诉我们您需要哪一种，我们会分别寄送样品。

传统工艺 BOP 和 CTC BOP 哪个更便宜？按我们的参考价目表，是 CTC BOP：FOB 海防每公斤 USD 0.72–1.02，而传统工艺 FBOP 和 BOP 为 USD 1.19–1.71。CTC BOP 每个集装箱的装载量也更大，约 23 吨，后者约 20 吨。

FBOP 适合做奶茶吗？它的浓度足以加少量牛奶，但 BOP 的汤感更醇厚。用于奶茶和珍珠奶茶时，大多数买家会选择 CTC 等级、BPS 或茶末，它们汤色更深、更浓。

贵司的 FBOP 和 BOP 在哪里生产？在我们位于越南北部富寿和安沛的自有工厂，年产茶叶约 7,000 吨。我们的团队拥有 40 多年的茶叶从业经验。

索取 FBOP 和 BOP 样品

请告诉我们您指的是哪一种 BOP（也可以两种都要），以及数量、包装和目的港，我们将为您寄送样品并提供报价。联系我们，或比较我们传统工艺红茶和CTC 红茶系列中的每一个等级。

资料来源

• ISO，ISO 3720:2011 红茶：定义和基本要求，2021年确认。
• 印度茶叶委员会，Jorhat 拍卖规则附件 D：茶叶等级（CTC、传统工艺），2020 年 2 月：传统工艺分级中的 FBOP 与 BOP，以及 CTC 分级中的 BOP。
• 斯里兰卡茶叶出口商协会（Tea Exporters Association Sri Lanka），茶叶级别，查阅于2026年10月。
• 肯尼亚茶叶发展局（KTDA），列出 CTC 主要等级与次级等级的茶厂页面，例如 Toror 茶厂，访问于 2026 年 10 月。
• Vinacontrol CE，ISO 22000:2018 证书编号 31905-FSV 的证书查询，访问于 2026 年 10 月。