ऊलोंग चाय

हमारी हरी ऊलोंग चाय वियतनाम के हरे-भरे, धुंध भरे ऊँचाई वाले इलाकों से आती है, जहाँ की जलवायु और भू-भाग प्रीमियम Jin Xuan चाय पत्तियों की खेती के लिए एकदम अनुकूल स्थितियाँ बनाते हैं।

ऊलोंग चाय के पौधे खनिजों से भरपूर मिट्टी में खूब पनपते हैं और अपने परिवेश का सार सोख लेते हैं। फिर पत्तियों को आंशिक ऑक्सीकरण की प्रक्रिया से गुज़ारा जाता है, जिसे उनकी प्राकृतिक ताज़गी और चटख हरे रंग को बनाए रखने के लिए बड़ी सावधानी से नियंत्रित किया जाता है। नतीजा स्वादों और सुगंधों की ऐसी सिम्फ़नी है जो हरी ऊलोंग चाय की अपनी अनोखी पहचान है।