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Thé oolong du Vietnam (oolong vert Jin Xuan)
Notre oolong est un thé Jin Xuan vert, légèrement oxydé, des hauts plateaux du Vietnam, roulé en petites billes serrées. Il donne une tasse jaune vif à l'arôme floral et lacté et au goût léger, sucré et crémeux. Il est fourni pour le thé de spécialité en vrac et comme base pour le thé au lait oolong.
- Nom complet
- Oolong vert Jin Xuan du Vietnam
- Liqueur
- Liqueur jaune vif
- Aspect
- Petites boules étroitement roulées
- Arôme
- Lacté, aux notes florales
- Saveur
- Léger, doux et lacté ; arrière-goût crémeux et délicat
Voir tous les grades et spécifications de thé avec photos d’échantillons
Prix FOB indicatif
USD 4.30 – 4.53 le kg
- Disponible pour les commandes à l’export ; le prix dépend du grade, de la quantité et de la saison.
- Pas de commande minimale.
- FOB Hai Phong · prix mis à jour le · valables jusqu’au · devis définitif sur demande.
| Quantité | USD / kg |
|---|---|
| à partir de 1 × 40HC | 4.53 |
| à partir de 4 × 40HC | 4.46 |
| à partir de 10 × 40HC | 4.30 |
Notre thé oolong est un oolong Jin Xuan du Vietnam de style vert, légèrement oxydé. Le Jin Xuan est un cultivar originaire de Taïwan, aujourd'hui cultivé sur les hauts plateaux vietnamiens. Sa feuille a une note crémeuse naturelle ; c'est pourquoi ce type est souvent appelé oolong lacté (milk oolong). Nous n'ajoutons aucun arôme.
Des boules serrées à une tasse crémeuse
Après le flétrissage, la feuille est remuée délicatement pour que seuls ses bords s'oxydent. Elle est ensuite chauffée, puis roulée en petites boules serrées, sans torréfaction. La liqueur jaune vif offre un arôme floral et lacté et un goût léger et doux, avec une finale crémeuse et délicate. Ce thé peut être infusé trois ou quatre fois entre 80 et 85 °C, une à trois minutes à chaque fois.
Retrouvez-le avec notre thé jaune sur la page autres thés, et lisez le guide du thé oolong du Vietnam pour la transformation, l'infusion et la conservation. Demandez un échantillon d'oolong avec sa fiche technique.
Feuille sèche, liqueur et feuille infusée
Spécifications du thé oolong
| Origine | Produit dans nos propres usines de Phu Tho et Yen Bai (aujourd'hui province de Lao Cai), au Vietnam |
|---|---|
| Taille de la feuille | billes roulées de 5-8 mm |
| Humidité | 6 % max. |
| Certificat | ISO 22000:2018, certificat n° 31905-FSV (Vinacontrol), usine de Yen Bai (aujourd'hui province de Lao Cai) |
| Analyses en laboratoire | Inspection SGS ou Dai Viet Control et rapports d'analyse en laboratoire Eurofins (pesticides / métaux lourds) organisés pour chaque expédition, sur demande |
| Export vers la Chine | Enregistrement GACC pour les exportations vers la Chine |
Emballage et chargement des conteneurs
| Emballage en vrac | Sacs PP/PE, sacs en papier kraft, cartons d'exportation ou sacs aluminium sous vide |
|---|---|
| Poids net par sac | 20-80 kg par sac, selon le type de sac et le grade |
| Chargement par 40HC | À confirmer à la commande (petits lots) |
| Commande minimale | Aucune : le prix dépend de la quantité. Vous pouvez regrouper plusieurs grades dans un même conteneur, 20ft ou 40HC, et nous vous confirmerons combien de tonnes y tiennent. |
| Port de chargement | Port de Haiphong, Vietnam |
| Délai | 5 à 15 jours après la confirmation de commande |
| Marque de distributeur | Sacs en vrac imprimés sur mesure, sachets de thé sous marque propre et emballages de détail (boîtes, sachets zip, sacs aluminium, boîtes métalliques) |
| Inspection | Inspection SGS ou Dai Viet Control et rapports d'analyse en laboratoire Eurofins (pesticides / métaux lourds) organisés pour chaque expédition, sur demande |
| Documents d'exportation | Facture, liste de colisage, connaissement, certificat d'origine, certificat phytosanitaire, certificat d'analyse ; enregistrement GACC pour la Chine |
Usages et principaux marchés
Petits lots pour boutiques spécialisées, coffrets cadeaux et marques de distributeur premium.
Feuilles entières et grandes brisures pour boîtes métalliques, boîtes et sachets vendus en thé en vrac.
Une base fiable pour les chaînes de bubble tea et de thé au lait.
Les lots de spécialité sont fournis en plus petites quantités aux importateurs et aux marques de distributeur premium ; indiquez-nous votre marché et votre volume.
FAQ sur le thé oolong
Qu'est-ce que l'oolong Jin Xuan ? Un cultivar connu pour son caractère naturellement lacté et crémeux. Notre Jin Xuan est légèrement oxydé et roulé : il reste donc vert et floral en tasse.
Comment infuser l'oolong ? Utilisez une eau juste en dessous de l'ébullition et infusez la feuille roulée deux à trois minutes ; les billes se déploient et peuvent être réinfusées plusieurs fois. Consultez notre guide d'infusion de l'oolong sur le blog.
Puis-je obtenir un échantillon et un COA ? Oui. Nous envoyons toujours volontiers des échantillons, afin que vous puissiez vérifier la qualité avant de commander. L'échantillon que vous approuvez sert de référence pour toute la commande. Un certificat d'analyse accompagne chaque lot, et une inspection SGS ou Dai Viet Control et des analyses en laboratoire Eurofins peuvent être organisées pour chaque expédition.
Quelle est la commande minimale ? Il n'y a pas de commande minimale ; le prix dépend de la quantité. Vous pouvez aussi regrouper plusieurs grades dans un même conteneur 20ft ou 40HC, et nous vous confirmerons combien de tonnes de chacun y tiennent.
Quelles conditions de paiement acceptez-vous ? Des conditions souples : T/T, L/C ou une combinaison des deux, convenues pour chaque commande et inscrites sur la facture proforma. Le paiement est versé uniquement sur le compte de la société Goo Farm Tea Vietnam Company Limited, jamais sur un compte personnel.
Comment le thé oolong est-il emballé et quelle quantité tient dans un conteneur ? Sacs PP/PE, sacs en papier kraft, cartons d'exportation ou sacs aluminium sous vide. L'oolong roulé est volumineux ; le chargement dépend de l'emballage. Sacs sous marque de distributeur et emballages de détail disponibles sur demande.
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