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Thé jaune du Vietnam
Le thé jaune est un thé légèrement oxydé produit en petites quantités : après la fixation, la feuille est enveloppée et laissée jaunir lentement, ce qui adoucit les notes herbacées du thé vert en une tasse ronde et sucrée. Nous le fournissons en petits lots pour les boutiques spécialisées et les coffrets cadeaux.
- Liqueur
- Infusion orange vif
- Aspect
- Longues feuilles légèrement recourbées
- Arôme
- Notes de miel
- Saveur
- Moelleux, floral, légèrement noisetté
Voir tous les grades et spécifications de thé avec photos d’échantillons
Prix FOB indicatif
USD 1.50 – 4.00 le kg
- Disponible pour les commandes à l’export ; le prix dépend du grade, de la quantité et de la saison.
- Pas de commande minimale.
- FOB Hai Phong · prix mis à jour le · valables jusqu’au · devis définitif sur demande.
| Quantité | USD / kg |
|---|---|
| à partir de 1 × 40HC | 4.00 |
| à partir de 4 × 40HC | 3.94 |
| à partir de 10 × 40HC | 3.80 |
Le thé jaune est une spécialité rare de notre gamme. Nous élaborons ce thé jaune du Vietnam à partir de jeunes feuilles et de bourgeons soigneusement cueillis. Sa transformation est complexe et donne au thé un profil aromatique bien à lui.
Feuille, liqueur et saveur
Les feuilles sèches sont longues et légèrement recourbées. Elles donnent une liqueur orange vif à l'arôme de miel. Le goût est moelleux et doux, légèrement fruité, avec des nuances florales et une légère note de noisette. La tasse est délicate, tout en offrant plusieurs couches de saveurs.
Le thé jaune partage la catégorie autres thés avec notre oolong Jin Xuan. Demandez un échantillon de thé jaune pour juger vous-même la feuille et la tasse. L'échantillon que vous approuvez fixe la référence de votre commande.
Spécifications du thé jaune
| Origine | Produit dans nos propres usines de Phu Tho et Yen Bai (aujourd'hui province de Lao Cai), au Vietnam |
|---|---|
| Taille de la feuille | 15-25 mm |
| Humidité | 6 % max. |
| Certificat | ISO 22000:2018, certificat n° 31905-FSV (Vinacontrol), usine de Yen Bai (aujourd'hui province de Lao Cai) |
| Analyses en laboratoire | Inspection SGS ou Dai Viet Control et rapports d'analyse en laboratoire Eurofins (pesticides / métaux lourds) organisés pour chaque expédition, sur demande |
| Export vers la Chine | Enregistrement GACC pour les exportations vers la Chine |
Emballage et chargement des conteneurs
| Emballage en vrac | Sacs PP/PE, sacs en papier kraft, cartons d'exportation ou sacs aluminium sous vide |
|---|---|
| Poids net par sac | 20-80 kg par sac, selon le type de sac et le grade |
| Chargement par 40HC | À confirmer à la commande (petits lots) |
| Commande minimale | Aucune : le prix dépend de la quantité. Vous pouvez regrouper plusieurs grades dans un même conteneur, 20ft ou 40HC, et nous vous confirmerons combien de tonnes y tiennent. |
| Port de chargement | Port de Haiphong, Vietnam |
| Délai | 5 à 15 jours après la confirmation de commande |
| Marque de distributeur | Sacs en vrac imprimés sur mesure, sachets de thé sous marque propre et emballages de détail (boîtes, sachets zip, sacs aluminium, boîtes métalliques) |
| Inspection | Inspection SGS ou Dai Viet Control et rapports d'analyse en laboratoire Eurofins (pesticides / métaux lourds) organisés pour chaque expédition, sur demande |
| Documents d'exportation | Facture, liste de colisage, connaissement, certificat d'origine, certificat phytosanitaire, certificat d'analyse ; enregistrement GACC pour la Chine |
Usages et principaux marchés
Petits lots pour boutiques spécialisées, coffrets cadeaux et marques de distributeur premium.
Feuilles entières et grandes brisures pour boîtes métalliques, boîtes et sachets vendus en thé en vrac.
Grades en feuilles pour sachets pyramide et sachets grand format où la feuille reste visible.
Les lots de spécialité sont fournis en plus petites quantités aux importateurs et aux marques de distributeur premium ; indiquez-nous votre marché et votre volume.
FAQ sur le thé jaune
En quoi le thé jaune diffère-t-il du thé vert ? Le thé jaune comporte une étape supplémentaire de « jaunissement » lent après la fixation, qui donne une tasse plus douce, plus sucrée, moins herbacée et une liqueur jaune pâle.
Puis-je obtenir un échantillon et un COA ? Oui. Nous envoyons toujours volontiers des échantillons, afin que vous puissiez vérifier la qualité avant de commander. L'échantillon que vous approuvez sert de référence pour toute la commande. Un certificat d'analyse accompagne chaque lot, et une inspection SGS ou Dai Viet Control et des analyses en laboratoire Eurofins peuvent être organisées pour chaque expédition.
Quelle est la commande minimale ? Il n'y a pas de commande minimale ; le prix dépend de la quantité. Vous pouvez aussi regrouper plusieurs grades dans un même conteneur 20ft ou 40HC, et nous vous confirmerons combien de tonnes de chacun y tiennent.
Quelles conditions de paiement acceptez-vous ? Des conditions souples : T/T, L/C ou une combinaison des deux, convenues pour chaque commande et inscrites sur la facture proforma. Le paiement est versé uniquement sur le compte de la société Goo Farm Tea Vietnam Company Limited, jamais sur un compte personnel.
Comment le thé jaune est-il emballé et quelle quantité tient dans un conteneur ? Sacs PP/PE, sacs en papier kraft, cartons d'exportation ou sacs aluminium sous vide. Lot de spécialité en petites quantités. Sacs sous marque de distributeur et emballages de détail disponibles sur demande.
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