Vyetnam ulun choyi, sariq choy va matcha
Katta hajmdagi ixtisoslashgan Vyetnam choylari: Jin Xuan ulun choyi, sariq choy va matcha — har biri spetsifikatsiya varagʻi, namunalar va taxminiy FOB narxi bilan.



Barcha choy navlari va spetsifikatsiyalarini namuna fotosuratlari bilan koʻring
Bizning ulun choy, sariq choy va matchamizni solishtiring
Ushbu toifadagi har bir navning barg oʻlchami, tashqi koʻrinishi va damlamasi. Fotosuratlar, toʻliq spetsifikatsiya va taxminiy FOB narxini koʻrish uchun navni oching.
| Nav | Barg oʻlchami | Tashqi koʻrinishi | Damlama | Taʼmi |
|---|---|---|---|---|
| Ulun choy | 5-8 mm oʻralgan sharchalar | Kichik, zich oʻralgan sharchalar | Yorqin sariq damlama | Yengil, shirin va sutsimon; yumshoq qaymoqsimon keyingi taʼm |
| Sariq choy | 15-25 mm | Ozgina buralgan uzun barglar | Yorqin toʻq sariq damlama | Yumshoq, gulli, yengil yongʻoqsimon |
| Matcha koʻk choy | — | Mayin, yorqin sariq-yashil kukun | Yorqin yashil va noshaffof, koʻpirtirilganda koʻpikli | — |
Vyetnam ulun choyi, sariq choy va matcha haqida
Ulun choyi koʻk va qora choy oʻrtasida turadi: barg qisman oksidlanadi, soʻng mayda, zich sharchalarga oʻraladi; ular choynakda sekin ochiladi va bir necha marta damlanishi mumkin. Goo Farm da ishlab chiqariladigan ulun choy — Jin Xuan navidagi yashil, yengil oksidlangan ulun boʻlib, yorqin sariq damlama, gulli va sutli hid hamda yengil, shirin, qaymoqsimon taʼmga ega. U 80 dan 85 °C gacha haroratda bir-uch daqiqa damlanadi va sochma choy, premium piramida choy paketlari va sutli choy uchun ishlatiladi.
Bizning sariq choyimiz — ehtiyotkorlik bilan terilgan yosh barg va kurtaklardan tayyorlanadigan nodir maxsus nav: uzun, biroz buralgan barglar yorqin toʻq sariq damlama, asalga oʻxshash hid va gul nozik hidlari bilan uygʻunlashgan mayin, biroz mevali taʼm beradi.
Bizning matcha koʻk choyimiz — toʻrt navdagi (STD M1, M2, M3 va M11) mayin koʻk choy kukuni. Suv bilan koʻpirtirilganda yorqin yashil, koʻpikli ichimlik beradi; latte, desert va ichimliklar uchun ishlatiladi.
Uchala choy ham qora va koʻk choy navlarimizga qaraganda kamroq miqdorda ishlab chiqariladi, shuning uchun mavjudligi va konteynerga yuklash hajmi har bir buyurtma uchun alohida tasdiqlanadi. Vyetnam ulun choyi boʻyicha qoʻllanmamizda choy qanday tayyorlanishi, Jin Xuan navi nimani anglatishi, ulun spetsifikatsiyasini qanday oʻqish, uni qanday damlash va saqlash hamda ulgurji qanday sotib olish tushuntiriladi. Damlash boʻyicha maslahatlar uchun ulun choyni damlash boʻyicha qoʻllanmamizga (harorat, nisbat va damlash vaqti) qarang.
Koʻp beriladigan savollar
Qanday ulun choy ishlab chiqarasiz? Jin Xuan navidagi yashil, yengil oksidlangan ulun: u mayda, zich sharchalar shaklida eshiladi, damlamasi yorqin sariq, hidi esa gulli va sutli.
Qaysi matcha navlarini yetkazib berasiz? Mayin koʻk choy kukunining toʻrt navi — STD M1, M2, M3 va M11; ular latte, desert va ichimliklar uchun ishlatiladi.
Ulun choy, sariq choy yoki matchani konteyner hajmida buyurtma qila olamanmi? Ular qora va koʻk choy navlarimizga qaraganda kamroq miqdorda ishlab chiqariladi, shuning uchun mavjudligi va konteynerga yuklash hajmi har bir buyurtma uchun alohida tasdiqlanadi.
Ishonchli Vyetnam choyi yetkazib beruvchisini qidiryapsizmi?
Bizga nav va miqdorni ayting — narx taklifi bilan javob beramiz.