چای اولانگ، چای زرد و ماچای ویتنام

مقایسه چای اولانگ، چای زرد و ماچای ما

اندازه برگ، ظاهر و دم‌کرده همه گریدهای این دسته‌بندی. برای دیدن عکس‌ها، مشخصات فنی کامل و قیمت تقریبی FOB، صفحه هر گرید را باز کنید.

درباره چای اولانگ، چای زرد و ماچای ویتنام

چای اولانگ جایی میان چای سبز و چای سیاه قرار دارد: برگ به‌طور جزئی اکسید می‌شود و سپس به شکل گلوله‌های کوچک و فشرده پیچیده می‌شود که در قوری به‌آرامی باز می‌شوند و می‌توان آن‌ها را چند بار دم کرد. چای اولانگ که ما در Goo Farm تولید می‌کنیم، اولانگی سبز و کم‌اکسید از گرید Jin Xuan است، با دم‌کرده‌ای زرد روشن، رایحه‌ای گلی و شیری و طعمی ملایم، شیرین و خامه‌ای. این چای در دمای 80 تا 85 درجه سانتی‌گراد به مدت یک تا سه دقیقه دم می‌شود و برای چای برگ فله، چای کیسه‌ای هرمی ممتاز و چای شیر به کار می‌رود.

چای زرد ما محصولی ویژه و کمیاب‌تر است که از برگ‌های جوان و غنچه‌های به‌دقت چیده‌شده تهیه می‌شود: برگ‌هایی بلند و کمی پیچ‌خورده که دم‌کرده‌ای نارنجی روشن، رایحه‌ای عسل‌گونه و طعمی ملایم و کمی میوه‌ای با ته‌مایه‌های گلی به دست می‌دهند.

ما چای سبز ماچا را به‌صورت پودر نرم چای سبز در چهار گرید (STD M1، M2، M3 و M11) عرضه می‌کنیم. این پودر وقتی با آب هم زده شود، نوشیدنی‌ای سبز روشن و کف‌دار می‌دهد و برای لاته، دسر و نوشیدنی‌ها به کار می‌رود.

هر سه چای در مقادیری کمتر از گریدهای چای سیاه و سبز ما تولید می‌شوند، از این رو موجودی و بارگیری کانتینر برای هر سفارش جداگانه تأیید می‌شود. راهنمای ما درباره چای اولانگ ویتنام توضیح می‌دهد این چای چگونه تولید می‌شود، گرید Jin Xuan چه معنایی دارد، مشخصات فنی اولانگ را چگونه بخوانید، آن را چگونه دم و نگهداری کنید و چگونه به‌صورت عمده بخرید. برای نکات دم کردن، راهنمای دم کردن چای اولانگ ما (دما، نسبت برگ به آب و زمان دم) را ببینید.

پرسش‌های متداول

چه نوع چای اولانگی تولید می‌کنید؟ اولانگی سبز و کم‌اکسید از گرید Jin Xuan که به شکل گلوله‌های کوچک و فشرده پیچیده می‌شود، با دم‌کرده‌ای زرد روشن و رایحه‌ای گلی و شیری.

چه گریدهایی از ماچا عرضه می‌کنید؟ چهار گرید پودر نرم چای سبز، STD M1، M2، M3 و M11، که برای لاته، دسر و نوشیدنی‌ها به کار می‌روند.

آیا می‌توانم اولانگ، چای زرد یا ماچا را به‌صورت کانتینری سفارش دهم؟ این چای‌ها در مقادیری کمتر از گریدهای چای سیاه و سبز ما تولید می‌شوند، از این رو موجودی و بارگیری کانتینر برای هر سفارش جداگانه تأیید می‌شود.