کارخانهها و باغهای چای ما در شمال ویتنام
کارخانههایی در Phu Tho و Yen Bai (اکنون جزو استان Lao Cai)، از جمله کارخانه دارای گواهی ISO 22000:2018 ما در Yen Bai، با برگ تازه از بهترین باغهای چای شمال ویتنام.
فناوری مدرن، مهارت سنتی
دو کارخانه ما در Phu Tho و Yen Bai، دو استان از مهمترین استانهای چایخیز شمال ویتنام، و در نزدیکی باغهایی قرار دارند که برگ تازه آنها را تأمین میکنند.
کارخانه Yen Bai ما در روستای Nghia Hung، بخش Nghia Tam (که اکنون بخشی از استان Lao Cai است)، از سوی Vinacontrol برای تولید و تجارت چای خشک دارای گواهی ISO 22000:2018 است (شماره گواهینامه 31905-FSV). مشاهده گواهینامه.
خطوط تولید ما ماشینآلات پلاسکردن، مالش، برش CTC، اکسیداسیون، خشککردن و جداسازی را با تجربه چایسازانی ترکیب میکنند که هر نوبت تولید را با نمونه تأییدشده مقایسه میکنند. تیم ما بیش از 40 سال تجربه در صنعت چای دارد.
هر کارخانه 7,000 m² مساحت دارد. این دو کارخانه در مجموع چای سیاه ارتدکس و CTC، چای سبز، اولانگ، چای یاس و ماچا تولید میکنند و ظرفیت سالانه آنها 7,000 تن است. ما چای را از باغ و برداشت، در تمام مراحل فرآوری، تا گرید نهایی و جداسازیشده دنبال میکنیم.
از بهترین مناطق چایخیز ویتنام
برگ تازه از باغهای خودمان و باغهای همکار در Phu Tho، Yen Bai، Thai Nguyen، Lao Cai، Lai Chau، Ha Giang، Moc Chau و Nghe An تأمین میشود. هر منطقه ویژگی متفاوتی به برگ میدهد و همین به ما امکان میدهد گریدی متناسب با فنجان مورد نظر خریدار ارائه کنیم.
ما برگ تازه هر منطقه را با دقت انتخاب میکنیم و هر محموله نهایی پیش از بستهبندی با نمونه تأییدشده مقایسه میشود.
چای ما چگونه تولید میشود
هر دو کارخانه برگ تازه را به گریدهای صادراتی جداسازیشده تبدیل میکنند. ترتیب مراحل، نوع چای را تعیین میکند:
- چای سیاه ارتدکس: پلاسکردن، مالش، اکسیداسیون و خشککردن، سپس جداسازی بر اساس اندازه برگ به گریدهایی از OPA و OP تا فنینگز و خاکه.
- چای سیاه CTC: پلاسکردن، سپس بریدن، پارهکردن و پیچاندن برگ به شکل دانههای کوچک، اکسیداسیون، خشککردن و جداسازی به گریدهای BOP، BP، PF و PD.
- چای سبز: برگ تازه کمی پس از چیدن حرارت میبیند تا اکسیداسیون متوقف شود، سپس مالش داده، خشک و به گریدهای مختلف جدا میشود.
- چای اولانگ: برگ بهطور جزئی اکسید میشود و سپس به شکل گلولههای کوچک و فشرده پیچیده میشود.
برای آشنایی با معنای نام هر گرید، مطلب گریدهای برگ چای به زبان ساده را بخوانید یا همه گریدها را با عکس نمونه در صفحه گریدها و مشخصات چای مقایسه کنید.
کنترل کیفیت از نمونه تا ارسال
- هر سفارش با نمونهای آغاز میشود که شما تأیید میکنید و هر محموله نهایی پیش از بستهبندی با همان نمونه مقایسه میشود.
- رطوبت در محدوده مشخصات فنی هر گرید، حداکثر 6 تا 7%، نگه داشته میشود.
- هر محموله با گواهی آنالیز (COA) همراه است.
- بازرسی شخص ثالث توسط SGS یا Dai Viet Control و نیز گزارشهای آزمایشگاهی Eurofins درباره باقیمانده آفتکشها و فلزات سنگین را میتوان در صورت درخواست برای هر محموله ترتیب داد.
- ثبت GACC ما صادرات به چین را پوشش میدهد.
درباره گواهی ISO 22000:2018 ما بخوانید و ببینید هر کانتینر را چگونه بستهبندی و بارگیری میکنیم.
در حال مقایسه تأمینکنندگان هستید؟ راهنمای انتخاب یک صادرکننده قابلاعتماد چای ویتنامی را بخوانید.
پرسشهای متداول
کارخانههای چای شما کجا هستند؟ در Phu Tho و Yen Bai (که اکنون بخشی از استان Lao Cai است)، دو استان از مهمترین استانهای چایخیز شمال ویتنام. هر کارخانه 7,000 m² مساحت دارد.
آیا کارخانه شما گواهی دارد؟ بله. کارخانه Yen Bai ما از سوی Vinacontrol برای تولید و تجارت چای خشک دارای گواهی ISO 22000:2018 است (شماره گواهینامه 31905-FSV).
چه مقدار چای میتوانید تولید کنید؟ حدود 7,000 تن در سال در هر دو کارخانه.
آیا از کارخانههای دیگر چای میخرید؟ همه درجههای استاندارد ما در کارخانههای خودمان در Phu Tho و Yen Bai تولید میشوند. تنها استثنا Snow Shan ارگانیک است، چای ویژهای از یک باغ شریک در کوهستانهای شمال.
آیا خریداران میتوانند از کارخانهها بازدید کنند؟ بله. زمان سفر خود را به ما اطلاع دهید تا بازدید از دفتر هانوی و کارخانههایمان را برایتان ترتیب دهیم. بازدید اخیر یکی از مشتریان را ببینید.
بهدنبال یک تأمینکننده معتبر چای ویتنامی هستید؟
درجه و مقدار مورد نیاز را به ما بگویید — با پیشنهاد قیمت پاسخ میدهیم.