گزارش آزمون Eurofins: نمونه چای سبز ما با حداکثر مقادیر باقیمانده (MRL) اتحادیه اروپا مطابقت دارد

آخرین گزارش آزمون Eurofins ما به شماره AR-26-VD-278415-01 در 17 اکتبر 2026 توسط Eurofins Sac Ky Hai Dang برای یک نمونه از چای سبز ما تأیید شد. آزمایشگاه نمونه را از نظر بیش از 900 آفت‌کش، متابولیت و مجموع باقی‌مانده‌ها غربالگری کرد و کنار هر باقی‌مانده یافت‌شده، حداکثر حد مجاز باقی‌مانده (MRL) اتحادیه اروپا برای چای را درج کرد. نتیجه‌گیری آن در صفحه 1 گزارش:

نتایج آفت‌کش‌ها در آزمون‌های یادشده با الزامات مقررات (EC) 396/2005 (مقررات حداکثر حد مجاز باقی‌مانده آفت‌کش‌ها در غذا و خوراک دام یا روی آن‌ها) (شماره SANTE/11312/2021) در نسخه معتبر کنونی آن مطابقت دارد.

گزارش آزمون Eurofins چه مواردی را پوشش می‌دهد

نتایج در مقایسه با MRL اتحادیه اروپا برای چای

سه مورد از آفت‌کش‌های غربالگری‌شده در نمونه یافت شد که هر کدام در محدوده مجاز اتحادیه اروپا بود. سایر آفت‌کش‌های فهرست شناسایی نشدند.

هر سه نتیجه دارای علامت (a) آزمایشگاه است، که به این معناست که تحت پوشش اعتبارنامه ISO/IEC 17025 آن قرار دارند.

کلوتیانیدین و ایمیداکلوپرید حشره‌کش‌های نئونیکوتینوئیدی هستند؛ گروهی که اتحادیه اروپا حدود آن را پیوسته سخت‌گیرانه‌تر می‌کند: مقررات (EU) 2023/334 از 7 مارس 2026 حداکثر حد مجاز باقیمانده (MRL) کلوتیانیدین و تیامتوکسام را در فهرست بلندی از مواد غذایی کاهش داد. گزارش این مقررات را «در نسخه معتبر کنونی» آن به کار می‌گیرد، بنابراین حدود جدول همان حدودی است که در اکتبر 2026 اجرا می‌شود. ایمیداکلوپرید فقط به مقدار ناچیز وجود داشت و کمتر از حد کمّی‌سنجی 0.01 mg/kg بود.

عبارت «مطابق با مقررات (EC) شماره 396/2005» به چه معناست

مقررات (EC) شماره 396/2005 قانون اتحادیه اروپا درباره باقیمانده آفت‌کش‌هاست. این مقررات برای هر آفت‌کش در هر ماده غذایی یا خوراک دام که در اتحادیه اروپا فروخته می‌شود، حداکثر حد مجاز باقیمانده تعیین می‌کند و چای نیز بندهای مخصوص خود را دارد.

• برای هر آفت‌کش و هر محصول یک حد. حدود چای برای چای خشک اعمال می‌شود، یعنی همان شکلی که آزمایشگاه آزمون کرده است. آفت‌کشی که برای چای حد مشخصی ندارد، مشمول MRL پیش‌فرض 0.01 mg/kg می‌شود.
• حدود تفاوت زیادی دارند. سه حد در این گزارش از 0.05 تا 50 mg/kg متغیرند. برخی MRLها از آزمایش‌های باقیمانده و ارزیابی خطر برای مصرف‌کننده به دست می‌آیند؛ برخی دیگر، مانند 0.05 mg/kg کلوتیانیدین برای چای، در پایین‌ترین سطحی قرار دارند که آزمایشگاه‌ها می‌توانند با اطمینان اندازه‌گیری کنند.
• مقدار ردیابی نیز به‌عنوان یافت‌شده محسوب می‌شود. وقتی باقیمانده در حد تشخیص (LOD) یا بالاتر از آن ولی کمتر از حد کمّی‌سازی (LOQ) باشد، Eurofins عبارت «Traces» (ردیابی) را گزارش می‌کند: باقیمانده وجود دارد، اما آن‌قدر کم است که نمی‌توان آن را به‌دقت اندازه‌گیری کرد.
• کیفیت روش آزمون. سند SANTE/11312/2021 که در نتیجه‌گیری به آن اشاره شده، راهنمای اتحادیه اروپا برای کنترل کیفیت تحلیلی و اعتبارسنجی روش در آزمون باقیمانده سموم است.

سمومی که غربالگری شدند و شناسایی نشدند

فهرست غربالگری هر ترکیب مورد سنجش را همراه با حد کمّی‌سازی آن ذکر می‌کند که بیشتر 0.01 mg/kg و در پایین‌ترین حالت 0.003 mg/kg است. سموم زیر که خریداران چای بیش از همه درباره آن‌ها می‌پرسند، در نمونه ما شناسایی نشدند:

• پیرتروئیدها: بای‌فنترین، سایپرمترین، دلتامترین، فن‌پروپاترین، لامبدا-سای‌هالوترین، پرمترین
• نئونیکوتینوئیدها: استامی‌پرید، دینوتفوران، تیاکلوپرید، تیامتوکسام
• سایر حشره‌کش‌ها و کنه‌کش‌ها: بوپروفزین، کلرپیریفوس، دیافنتیورون، فیپرونیل، پروفنوفوس، پیریدابن، تولفن‌پیراد، تریازوفوس
• قارچ‌کش‌ها: کاربندازیم، هگزاکونازول
• ارگانوکلره‌های قدیمی: دی‌دی‌تی، دیکوفول، اندوسولفان
• آنتراکینون، باقیمانده‌ای که در چای اغلب بررسی می‌شود

نمونه مطابق EN 15662:2018 که روشی استاندارد اروپایی (CEN) برای تعیین چندباقیمانده‌ای (QuEChERS) است، هم با LC-MS/MS و هم با GC-MS/MS تجزیه شد. مقاله ما درباره گزارش آزمون SGS توضیح می‌دهد این روش چگونه کار می‌کند و حدود تشخیص و کمی‌سازی را چگونه بخوانید.

صفحه 1 را ببینید و گزارش کامل را باز کنید

صفحه 1 شامل نتایج و جمع‌بندی آزمایشگاه است. صفحات 2 تا 6 شامل بقیه فهرست غربالگری، امضاها و یادداشت‌های توضیحی هستند. این صفحات در وب‌سایت قفل شده‌اند.

برای باز کردن قفل آن‌ها، گزارش کامل آزمون Eurofins را درخواست کنید تا فایل PDF کامل 6 صفحه‌ای را برایتان ایمیل کنیم. همین گزارش در صفحه اصلی ما نیز در بخش گواهینامه‌های ما نمایش داده شده است.

چگونه گزارش را راستی‌آزمایی کنید

1. شماره گزارش AR-26-VD-278415-01 (چاپ‌شده در بالای صفحه 1 و موجود در بارکد کنار آن) و کد نمونه 743-2026-00279175 را یادداشت کنید.
2. هر دو را برای Eurofins Sac Ky Hai Dang (eurofins.vn، VN01_ASM_HCMC@eurofinsasia.com) بفرستید و از آن‌ها بخواهید اصالت گزارش را تأیید کنند.
3. بررسی کنید که در گزارش نام GOO FARM TEA VIETNAM COMPANY LIMITED آمده باشد. برای فهرست کامل آفت‌کش‌های غربالگری‌شده، گزارش کامل را از ما درخواست کنید.

این گزارش چه چیزی را نشان می‌دهد و چه چیزی را نه

• این گزارش نتایج یک نمونه چای سبز را نشان می‌دهد که در اکتبر 2026 آزمون شده است. همه گریدهایی را که تولید می‌کنیم پوشش نمی‌دهد.
• گریدهای مناطق کشت منتخب را می‌توان با نتایجی به خوبی این گزارش یا بهتر از آن عرضه کرد.
• برای قرارداد اتحادیه اروپا، می‌توانیم گرید و بچ تولیدی را که سفارش می‌دهید در Eurofins یا آزمایشگاهی که معرفی می‌کنید، بر اساس MRLهای معتبر در زمان حمل آزمون کنیم.

پرسش‌هایی که خریداران می‌پرسند

MRL چیست؟ حداکثر سطح باقیمانده بیشترین مقدار آفت‌کش است که قانوناً در ماده غذایی یا روی آن مجاز است. در اتحادیه اروپا این حد بر اساس مقررات (EC) شماره 396/2005 برای هر آفت‌کش و هر محصول تعیین می‌شود و در مورد چای بر برگ خشک اعمال می‌شود.

آیا یک گزارش آزمون همه محموله‌ها را پوشش می‌دهد؟ خیر. MRL برای هر محموله اعمال می‌شود، بنابراین گزارش فقط نشان می‌دهد یک نمونه چه چیزی داشته است. برای قرارداد، از ما بخواهید لوت مورد خرید شما را پیش از ارسال آزمون کنیم.

آیا گزارش‌های آزمون دیگری دارید؟ بله. گزارش آزمون SGS روی چای سبز شامل غربالگری آفت‌کش‌ها برای 1,150 ماده تحلیلی است و پنج باقیمانده شناسایی‌شده با حدود مجاز آمریکا برای چای مقایسه شده است.

کدام چای‌ها قابل آزمون هستند؟ هر درجه‌ای که عرضه می‌کنیم: چای سبز، چای سیاه ارتدوکس، CTC یا خاکه چای. برای درجه‌ها و کدهای STD به درجه‌های چای سبز ویتنام و مشخصات چای ما مراجعه کنید.

اطلاعات بیشتر درباره مدارک کیفیت ما

• گزارش آزمون SGS چای سبز ما: نتایج باقیمانده سموم دفع آفات
• کارخانه ما در Yen Bai برای چای خشک گواهی ISO 22000:2018 دارد
• کارخانه و باغ‌های چای: جایی که چای کاشته و تولید می‌شود
• نحوه فروش عمده چای ما و نحوه واردات چای از ویتنام