تقرير اختبار Eurofins: عينة الشاي الأخضر لدينا تستوفي الحدود القصوى للمتبقيات في الاتحاد الأوروبي

تم اعتماد أحدث تقرير اختبار من Eurofins لدينا، رقم AR-26-VD-278415-01، بتاريخ 17 أكتوبر 2026 من قبل Eurofins Sac Ky Hai Dang لعينة من شايناالأخضر. فحص المختبر العينة بحثًا عن أكثر من 900 مبيد آفات ومستقلبات ومجاميع متبقيات، وأورد الحد الأقصى للمتبقيات (MRL) في الاتحاد الأوروبي للشاي بجوار كل متبقٍ عثر عليه. وجاءت خلاصته في الصفحة 1 من التقرير:

نتائج المبيدات في التحاليل المذكورة أعلاه تتوافق مع متطلبات اللائحة (EC) 396/2005 (لائحة الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات في الأغذية والأعلاف أو عليها) (رقم SANTE/11312/2021) بصيغتها السارية حاليًا.

ما الذي يغطيه تقرير اختبار Eurofins

النتائج مقارنةً بالحدود القصوى للمتبقيات في الاتحاد الأوروبي للشاي

تم رصد ثلاثة من المبيدات التي شملها الفحص في العينة، وكل منها ضمن حده في الاتحاد الأوروبي. أما سائر المبيدات الواردة في القائمة فلم يتم الكشف عنها.

تحمل النتائج الثلاث جميعها علامة (a) الخاصة بالمختبر، وهذا يعني أنها تندرج ضمن اعتماد المختبر وفق ISO/IEC 17025.

الكلوثيانيدين والإيميداكلوبريد من المبيدات الحشرية النيونيكوتينويدية، وهي مجموعة يشدد الاتحاد الأوروبي حدودها باستمرار: فقد خفضت اللائحة (EU) 2023/334 الحدود القصوى للمتبقيات (MRL) للكلوثيانيدين والثيامثوكسام في قائمة طويلة من الأغذية اعتبارًا من 7 مارس 2026. ويطبّق التقرير اللائحة «بصيغتها السارية حاليًا»، ولذلك فإن الحدود الواردة في الجدول هي الحدود السارية في أكتوبر 2026. أما الإيميداكلوبريد فكان موجودًا بأثر ضئيل فقط، أقل من حد التقدير الكمي البالغ 0.01 mg/kg.

ما معنى عبارة «وفقًا للائحة (EC) رقم 396/2005»

اللائحة (EC) رقم 396/2005 هي قانون الاتحاد الأوروبي بشأن متبقيات المبيدات. وهي تحدد الحد الأقصى للمتبقيات لكل مبيد آفات في كل غذاء أو علف يُباع في الاتحاد الأوروبي، وللشاي بنوده الخاصة.

• حد واحد لكل مبيد ولكل منتج. تنطبق حدود الشاي على الشاي الجاف، وهو الشكل نفسه الذي فحصه المختبر. أما المبيد الذي لا يوجد له حد محدد للشاي فيخضع للحد الأقصى للمتبقيات الافتراضي البالغ 0.01 mg/kg.
• تتفاوت الحدود تفاوتًا كبيرًا. تتراوح الحدود الثلاثة في هذا التقرير بين 0.05 و50 mg/kg. بعض الحدود القصوى للمتبقيات مصدرها تجارب المتبقيات وتقييم مخاطر المستهلك، وبعضها الآخر، مثل حد الكلوثيانيدين البالغ 0.05 mg/kg في الشاي، يقع عند أدنى مستوى تستطيع المختبرات قياسه بموثوقية.
• يُحتسب أثر المتبقي على أنه مكتشف. تُبلغ Eurofins عن "Traces" (آثار) عندما يكون المتبقي عند حد الكشف (LOD) أو أعلى منه ولكن دون حد القياس الكمي (LOQ): أي أنه موجود، لكن بكمية ضئيلة لا يمكن قياسها بدقة.
• جودة الطريقة التحليلية. إن SANTE/11312/2021 المذكورة في الخلاصة هي إرشادات الاتحاد الأوروبي بشأن مراقبة الجودة التحليلية والتحقق من صحة الطرق في اختبارات متبقيات المبيدات.

المبيدات التي جرى فحصها ولم يتم رصدها

تذكر قائمة الفحص كل مادة محللة مع حد القياس الكمي الخاص بها، وهو في الغالب 0.01 mg/kg ويصل إلى 0.003 mg/kg. أما المبيدات التالية، وهي من أكثر ما يسأل عنه مشترو الشاي، فقد لم يتم رصدها في عيّنتنا:

• البيرثرويدات: بايفينثرين، سايبرمثرين، دلتامثرين، فينبروباثرين، لامدا-سايهالوثرين، بيرمثرين
• النيونيكوتينويدات: أسيتاميبريد، دينوتيفوران، ثياكلوبريد، ثيامثوكسام
• مبيدات حشرية ومبيدات عناكب أخرى: بوبروفيزين، كلوربيريفوس، ديافينثيورون، فيبرونيل، بروفينوفوس، بيريدابين، تولفينبيراد، تريازوفوس
• مبيدات الفطريات: كاربندازيم، هكساكونازول
• المركبات الكلورية العضوية القديمة: دي دي تي، ديكوفول، إندوسلفان
• الأنثراكينون، وهو من المتبقيات التي يُكثر فحصها في الشاي

تم تحليل العينة وفق المعيار EN 15662:2018، وهو طريقة أوروبية قياسية (CEN) متعددة المتبقيات (QuEChERS)، باستخدام كل من LC-MS/MS وGC-MS/MS. يشرح مقالنا حول تقرير اختبار SGS كيفية عمل هذه الطريقة وكيفية قراءة حدود الكشف وحدود التقدير الكمي.

اطّلع على الصفحة 1 وافتح التقرير الكامل

تتضمن الصفحة 1 النتائج وخلاصة المختبر. أما الصفحات من 2 إلى 6 فتحتوي على باقي قائمة الفحص والتوقيعات والملاحظات التوضيحية. وهي مقفلة على الموقع.

لفتحها، اطلب تقرير اختبار Eurofins الكامل وسنرسل لك ملف PDF الكامل المكوّن من 6 صفحات عبر البريد الإلكتروني. ويُعرض التقرير نفسه في صفحتنا الرئيسية ضمن قسم شهاداتنا.

كيفية التحقق من التقرير

1. دوّن رقم التقرير AR-26-VD-278415-01 (المطبوع في أعلى الصفحة 1 والمرمّز في الباركود المجاور له) ورمز العينة 743-2026-00279175.
2. أرسلهما إلى Eurofins Sac Ky Hai Dang (eurofins.vn، VN01_ASM_HCMC@eurofinsasia.com) واطلب منهم تأكيد صحة التقرير.
3. تأكد من أن التقرير يحمل اسم GOO FARM TEA VIETNAM COMPANY LIMITED. للاطلاع على القائمة الكاملة للمبيدات التي جرى فحصها، اطلب منا التقرير الكامل.

ما الذي يخبرك به هذا التقرير وما الذي لا يخبرك به

• يعرض نتائج عينة واحدة من الشاي الأخضر، جرى اختبارها في أكتوبر 2026. ولا يغطي كل الدرجات التي ننتجها.
• يمكننا توريد درجات من مناطق زراعة مختارة بنتائج مماثلة لهذا التقرير أو أفضل منه.
• في حال العقود مع الاتحاد الأوروبي، يمكننا اختبار الدرجة والدفعة التي تطلبونها لدى Eurofins أو لدى مختبر تحددونه، وفق الحدود القصوى للمتبقيات (MRL) السارية وقت الشحن.

أسئلة يطرحها المشترون

ما هو الحد الأقصى لمستوى المتبقيات (MRL)؟ الحد الأقصى لمستوى المتبقيات هو أعلى كمية من مبيد الآفات يُسمح بها قانونًا في الغذاء أو على سطحه. وفي الاتحاد الأوروبي يُحدَّد لكل مبيد ولكل منتج بموجب اللائحة (EC) رقم 396/2005، وفي حالة الشاي يُطبَّق على الورق الجاف.

هل يغطي تقرير واحد جميع الشحنات؟ لا. تُطبَّق الحدود القصوى للمتبقيات (MRL) على كل شحنة، لذا يوضح التقرير ما احتوته عيّنة واحدة فقط. وبالنسبة إلى العقد، اطلب منا فحص الدفعة التي ستشتريها قبل شحنها.

هل لديكم تقارير فحص أخرى؟ نعم. يغطي تقرير فحص SGS للشاي الأخضر مسحًا لمتبقيات المبيدات يشمل 1,150 مادة محلَّلة، مع خمس متبقيات مكتشفة مقارنةً بحدود التسامح الأمريكية للشاي.

ما أنواع الشاي التي يمكن فحصها؟ أي درجة نوفرها: الشاي الأخضر أو الشاي الأسود الأرثوذكسي أو CTC أو غبار الشاي. راجع درجات الشاي الأخضر الفيتنامي ومواصفات الشاي لدينا للاطلاع على الدرجات ورموز STD.

المزيد عن وثائق الجودة لدينا

• تقرير اختبار SGS لشاينا الأخضر: نتائج متبقيات المبيدات
• حصل مصنعنا في Yen Bai على شهادة ISO 22000:2018 للشاي المجفف
• المصنع والمزارع: حيث يُزرع الشاي ويُصنع
• كيف نبيع الشاي بالجملة وكيف تستورد الشاي من فيتنام