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Thé noir PS du Vietnam (Pekoe Souchong)
Le PS est un grade orthodoxe brisé en flocons, à la feuille plus grande et plus ouverte que celle du BPS. Il donne une tasse maltée de corps moyen ; on l'utilise comme base de mélange économique et pour les conditionnements de thé en feuilles bon marché. En emballage vrac standard, on charge environ 18 tonnes par 40HC.
- Liqueur
- Doré rougeâtre aux reflets orangés
- Aspect
- Feuilles en flocons, d’aspect soigné
- Arôme
- Parfum rafraîchissant aux légères notes florales
- Saveur
- Vif, malté, aux notes d’agrumes ; finale douce et légèrement tannique
Voir tous les grades et spécifications de thé avec photos d’échantillons
Les grades de feuilles de thé expliqués : ce que signifient OP, BOP, fannings et poussière
Prix FOB indicatif
USD 0.70 – 0.74 le kg
- Disponible pour les commandes à l’export ; le prix dépend du grade, de la quantité et de la saison.
- Pas de commande minimale.
- FOB Hai Phong · prix mis à jour le · valables jusqu’au · devis définitif sur demande.
| Quantité | USD / kg |
|---|---|
| à partir de 1 × 40HC | 0.74 |
| à partir de 4 × 40HC | 0.73 |
| à partir de 10 × 40HC | 0.70 |
PS signifie Pekoe Souchong. C’est un grade brisé de feuille orthodoxe roulée, composé de morceaux en flocons d’aspect soigné. Par sa taille, il se situe entre les grades à feuilles entières et le BPS, plus petit. Le thé noir PS du Vietnam infuse plus vite et plus fort que la feuille entière, ce qui en fait une base utile pour les mélanges.
Le PS : feuille, liqueur et goût
Le PS donne une tasse d’un doré rougeâtre aux reflets orangés et un parfum frais à la légère touche florale. Le goût est rond et malté, avec un corps plein. Des notes d’agrumes vives mènent à une finale sucrée, légèrement tannique. Cet équilibre fonctionne nature ou avec du lait, et le PS entre couramment dans les mélanges breakfast.
D’autres grades figurent sur notre page Thé noir orthodoxe, et le guide orthodoxe explique chacun d’eux. Demandez un échantillon de PS pour le tester dans votre mélange ou votre sachet de thé.
Feuille sèche, liqueur et feuille infusée
Spécifications du thé noir PS
| Origine | Produit dans nos propres usines de Phu Tho et Yen Bai (aujourd'hui province de Lao Cai), au Vietnam |
|---|---|
| Taille de la feuille | 3-5 mm |
| Humidité | 7 % max. |
| Certificat | ISO 22000:2018, certificat n° 31905-FSV (Vinacontrol), usine de Yen Bai (aujourd'hui province de Lao Cai) |
| Analyses en laboratoire | Inspection SGS ou Dai Viet Control et rapports d'analyse en laboratoire Eurofins (pesticides / métaux lourds) organisés pour chaque expédition, sur demande |
| Export vers la Chine | Enregistrement GACC pour les exportations vers la Chine |
Emballage et chargement des conteneurs
| Emballage en vrac | Sacs PP/PE, sacs en papier kraft, cartons d'exportation ou sacs aluminium sous vide |
|---|---|
| Poids net par sac | 20-80 kg par sac, selon le type de sac et le grade |
| Chargement par 40HC | Environ 18 tonnes en emballage vrac standard |
| Chargement par 20ft | Environ 9 tonnes en emballage vrac standard |
| Commande minimale | Aucune : le prix dépend de la quantité. Vous pouvez regrouper plusieurs grades dans un même conteneur, 20ft ou 40HC, et nous vous confirmerons combien de tonnes y tiennent. |
| Port de chargement | Port de Haiphong, Vietnam |
| Délai | 5 à 15 jours après la confirmation de commande |
| Marque de distributeur | Sacs en vrac imprimés sur mesure, sachets de thé sous marque propre et emballages de détail (boîtes, sachets zip, sacs aluminium, boîtes métalliques) |
| Inspection | Inspection SGS ou Dai Viet Control et rapports d'analyse en laboratoire Eurofins (pesticides / métaux lourds) organisés pour chaque expédition, sur demande |
| Documents d'exportation | Facture, liste de colisage, connaissement, certificat d'origine, certificat phytosanitaire, certificat d'analyse ; enregistrement GACC pour la Chine |
Thé noir orthodoxe, tonnes par 40HC
Usages et principaux marchés
Apporte du corps et une base vive et maltée aux mélanges breakfast, Earl Grey et chai.
Feuilles entières et grandes brisures pour boîtes métalliques, boîtes et sachets vendus en thé en vrac.
Grades en feuilles pour sachets pyramide et sachets grand format où la feuille reste visible.
Les grades brisés, fannings et dust vont principalement aux conditionneurs de sachets de thé et aux mélangeurs du Moyen-Orient, d'Asie du Sud et d'Afrique, ainsi qu'aux fabricants d'extraits d'Asie du Sud-Est.
FAQ sur le thé noir PS
Que signifie PS ? Pekoe Souchong : un grade orthodoxe brisé à feuille en paillettes, trié entre les grades à feuilles entières et le BPS.
PS ou BPS : lequel acheter ? Choisissez le PS pour le thé en vrac et les mélanges où une feuille visible compte ; choisissez le BPS pour les sachets de thé et l'extrait, où une infusion plus rapide et plus corsée et un chargement plus dense par conteneur importent.
Puis-je obtenir un échantillon et un COA ? Oui. Nous envoyons toujours volontiers des échantillons, afin que vous puissiez vérifier la qualité avant de commander. L'échantillon que vous approuvez sert de référence pour toute la commande. Un certificat d'analyse accompagne chaque lot, et une inspection SGS ou Dai Viet Control et des analyses en laboratoire Eurofins peuvent être organisées pour chaque expédition.
Quelle est la commande minimale ? Il n'y a pas de commande minimale ; le prix dépend de la quantité. Vous pouvez aussi regrouper plusieurs grades dans un même conteneur 20ft ou 40HC, et nous vous confirmerons combien de tonnes de chacun y tiennent.
Quelles conditions de paiement acceptez-vous ? Des conditions souples : T/T, L/C ou une combinaison des deux, convenues pour chaque commande et inscrites sur la facture proforma. Le paiement est versé uniquement sur le compte de la société Goo Farm Tea Vietnam Company Limited, jamais sur un compte personnel.
Comment le thé noir PS est-il emballé et quelle quantité tient dans un conteneur ? Sacs PP/PE, sacs en papier kraft, cartons d'exportation ou sacs aluminium sous vide. Un conteneur 40HC contient environ 18 tonnes de thé noir PS en emballage vrac standard. Sacs sous marque de distributeur et emballages de détail disponibles sur demande.
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