Bubble tea uchun Vyetnam choyi: Tayvan xaridorlari uchun navlar

Bubble tea va sutli choy uchun Vyetnam choyi bir necha navga asoslanadi: kuchli qora sutli choy uchun CTC BP, PF yoki PD hamda ortodoks F1 yoki Dust 1, ancha tetik qora choy uchun ortodoks BPS yoki PS, koʻk choy asoslari uchun koʻk choy fannings, BPS yoki PS, yasminli koʻk choy uchun esa Jasmine TH yoki OP. 2025-yilda Vyetnam Tayvan hajm boʻyicha import qilgan choyning 55,25 % ini yetkazib berdi, asosan sutli choy va matcha kukuni kabi oziq-ovqat qayta ishlash uchun. Ushbu qoʻllanma Tayvanning qoʻlda chayqatiladigan ichimliklariga (手搖飲) xizmat koʻrsatuvchi importyorlar, choy aralashtiruvchilar, ichimlik tarmoqlari va ingredient yetkazib beruvchilar uchun: navlar, sinovlar, konteyner yuklari, import qoidalari, yetkazib berish va buyurtma berish.

Tayvan ichimlik ishlab chiqaruvchilari nega Vyetnam choyidan foydalanadi

• Ulush: 2025-yilda Tayvan 33 ta yetkazib beruvchidan qiymati 77,09 million AQSh dollari boʻlgan 25 940 tonna choy import qildi. Vyetnam qiymati 25,91 million AQSh dollari boʻlgan 14 330 tonnani (55,25 %) yetkazib berdi (Tayvan Xalqaro savdo boshqarmasi, TITA, Vyetnamning Taypeydagi Iqtisodiy va madaniy ofisi orqali).
• Narx: taxminan har kg uchun 1,81 AQSh dollari, ikkinchi yetkazib beruvchi Shri-Lanka uchun esa 4,41 AQSh dollari (bizning hisob-kitobimiz).
• Turi: 2024-yilda Vyetnam Tayvanning 9030 tonna koʻk choy importining 76,5 %ini hamda 18 700 tonna qora va qisman fermentlangan choy importining 7970 tonnasini yetkazib berdi (Tayvan bojxona maʼlumotlari, Vyetnam Sanoat va savdo vazirligi, MOIT keltirgan).
• Qoʻllanilishi: asosan sut choyi va matcha kukuni kabi oziq-ovqat ishlab chiqarishda, 3 kg dan ortiq qoplarda (Công Thương, 2025-yil may).
• Vyetnam bojxonasi: Tayvan 2024 va 2025-yillarda Pokistondan keyin Vyetnamning ikkinchi yirik choy bozori boʻldi va 2026-yil yanvar–avgust oylarida 18,9 million AQSH dollari qiymatidagi 9234 tonna choy xarid qildi (dastlabki maʼlumot).

Bubble tea va sut choyi uchun Vyetnam choyini tanlash

40 futlik high cube (40HC) konteynerga yuklanadigan miqdor taxminiy, standart ulgurji qadoqlash bilan (qadoqlash va yuklash).

CTC qora choy: BP, PF, PD va BOP

CTC (kesish, yirtish, burash) granulalari tez damlanadi, quyuq rangli va kuchli choy beradi. BP — sutli choy uchun asosiy nav; PF, yanada maydaroq kesim, kuchli sutli choy uchun keng tanlanadi; PD, eng mayda kesim, kuch va rangni eng tez beradi va boba choyi uchun ishlatiladi; BOP, eng yirik granula, sutli choy uchun ham xarid qilinadi. CTC qora choyimiz va CTC xarid qoʻllanmasi bilan tanishing.

Ortodoks fanningslar, choy changi va siniq navlar

Ortodoks choy kesilmaydi, balki buraladi. F1 sut, shakar va muz bilan ham oʻz taʼmini saqlaydi, Dust 1 esa fanningsdan quyuqroq damlanadi va sutli choy hamda bubble teada rangini saqlaydi. BPS va PS siniq navlari bargning xarakteri koʻproq sezilib turadigan qizgʻish-tilla rangli choy beradi: BPS sutli choy uchun yetarlicha kuchli, ikkalasini ham mevali qora choy uchun sinab koʻrishga arziydi. Ortodoks va choy changi navlarimiz hamda choy changi boʻyicha qoʻllanma bilan tanishing.

Koʻk choy, yasmin, matcha va oolong

Bizning koʻk choyimiz oksidlanmaydi: barg terilgandan soʻng tez orada qizdiriladi. Fanningslar eng tez damlanadi va kuchli, oʻtsimon choy beradi. Jasmine TH tarkibida Jasmine OP dagi yasmin hidi bilan bir xil, oʻrtacha, parraksimon bargda va arzonroq narxda; uning yasmin taʼmi aralashmada ham yaxshi sezilib turadi. Shuningdek, latte va ichimliklar uchun toʻrt navli matcha hamda oolong sutli choy uchun yashil Jin Xuan oolong (bu nav Tayvandan kelib chiqqan) ishlab chiqaramiz; ikkalasining hajmi har bir buyurtma boʻyicha tasdiqlanadi. Koʻk va aromatli choylarimiz hamda koʻk choy navlari qoʻllanmasi bilan tanishing.

Namunani choy doʻkonlari kabi qanday sinash kerak

1. Oʻzingizcha damlang: choy va suv nisbati, harorat, vaqt va jihozlar.
2. Sof holda, issiq va muzli tatib koʻring: kuchi, achchiqligi, burishtiruvchi taʼmi va sovitilgandan keyingi hid.
3. Ichimlikni tayyorlang: sut yoki qaymoq, shakar sirobi va muz qoʻshing, doʻkondagidek chayqating. Sutli choy asosi rangi va choy taʼmini saqlashi, mevali choy asosi esa tiniq boʻlib qolishi kerak.
4. Saqlang va solishtiring: damlangan choyni doʻkonlaringizdagi muddat davomida saqlang, soʻng uni qoʻshni navdagi (masalan, PF va BP) xuddi shunday damlangan choy bilan yonma-yon yana tatib koʻring.
5. Spetsifikatsiyani belgilang: nav (nav nomlari), damlama rangi, tashqi koʻrinish, hid va taʼm, shuningdek choy xaltachalari yoki damlash mashinalari uchun zarracha oʻlchami va namlik. Tasdiqlangan namuna standartga aylanadi: har bir partiya unga teng yoki undan yaxshi boʻlishi kerak.

Tayvanga choy import qilish qoidalari

Qoidalar 2026-yil oktyabr holatiga koʻra; yuridik maslahat emas, tafsilotlarni broker bilan aniqlashtiring.

TFDA tomonidan chegarada tekshiruv

Import qiluvchi har bir partiyani tekshirish uchun Tayvan Oziq-ovqat va dori-darmonlar boshqarmasiga (TFDA) ariza topshirishi shart. Xavf darajasi va oldingi natijalarga qarab TFDA har bir partiyani tekshiradi yoki partiyalarning 20–50 % yoki 2–10 % qismidan namuna oladi. Pestitsid qoldiqlari boʻyicha talabga javob bermagan partiya qaytariladi yoki yoʻq qilinadi, import qiluvchining xuddi shu mahsulot va kelib chiqish joyi boʻyicha keyingi partiyalari esa kamida beshta partiya ketma-ket oʻtmaguncha qattiqroq tekshiriladi. Vyetnamdan keladigan choy uchun:

• 3 kg dan ortiq qadoqdagi koʻk choy 2008-yil martidan beri pestitsid qoldiqlari boʻyicha partiyama-partiya tekshirilmoqda va hozir ham TFDA nazorat roʻyxatida turibdi (2026-yil 6-oktyabrda yangilangan).
• Qadoqi 3 kg dan ortiq qora choy uchun 2015-yil avgustidan 2025-yil 7-iyuligacha, yaʼni TFDA qoidani bekor qilgunga qadar, har bir ariza bilan fipronil, geksakonazol, profenofos va atsefat boʻyicha qoldiq hisoboti talab qilingan.
• TFDAning ochiq rad etish roʻyxatida 2023-yil yanvaridan 2026-yil oktyabr boshigacha pestitsid qoldiqlari sababli qaytarilgan Vyetnam choyining toʻrtta partiyasi koʻrsatilgan: bittasi qora choy, bittasi koʻk choy va ikkitasi Jin Xuan oolong choyi, har biri 5 dan 9 tonnagacha.

Pestitsid qoldiqlari chegaralari

Tayvanning oziq-ovqatlardagi pestitsid qoldiqlari chegaralari standartlari (農藥殘留容許量標準, 2026-yil 21-aprelda oʻzgartirilgan) choy uchun chegaralarni har bir pestitsid boʻyicha belgilaydi. Choy uchun chegarasi yoʻq koʻplab pestitsidlarga rasmiy sinov usuliga bogʻlangan standart qiymat, asosan 0,05 ppm qoʻllanadi, roʻyxatda yoʻq pestitsid esa aniqlanmasligi kerak. Aynan shu partiya uchun koʻp qoldiqli hisobot soʻrang va uni boshqa bozor jadvali bilan emas, Tayvan jadvali bilan solishtiring.

Ichimlik menyularida choyning kelib chiqishi

2015-yil 31-iyuldan boshlab zanjirli ichimlik doʻkonlari, qulaylik doʻkonlari va tezkor ovqatlanish tarmoqlari yangi tayyorlangan choy ichimliklarida choyning kelib chiqqan mamlakatini koʻrsatishi shart, aralashmalarda esa tarkib ulushlari boʻyicha koʻrsatiladi. Kelib chiqish — bargi yigʻib olingan joy, shuning uchun Vyetnam choyi Vyetnam (越南) deb koʻrsatiladi. Taypey sogʻliqni saqlash boshqarmasi doʻkonlardan taʼminotchining kelib chiqish sertifikati kabi isbotni saqlashni talab qiladi; yorliq boʻlmasa NT$30 000 dan NT$3 million gacha jarima solinishi mumkin.

Import bojxona boji va biznes soligʻi

Vyetnam va Tayvan oʻrtasida erkin savdo kelishuvi yoʻq, shuning uchun Vyetnamdan keladigan choy eng makbul davlat (MFN) rejimi boʻyicha bojga tortiladi:

Bojxona shuningdek boj solinadigan qiymat va boj yigʻindisidan 5 % biznes soligʻi (QQS) undiradi.

Yetkazib berish, Incoterms va hujjatlar

Biz FOB Hai Phong, Keelung, Taichung yoki Kaohsiungga CFR yoki CIF, yoki manzilingizgacha DAP shartlarida narx taklif qilamiz. CFR va CIF shartlarida dengiz yuki haqini ham biz toʻlaymiz, CIF da esa minimal sugʻurtani ham, lekin xavf Vyetnamda yuklash paytida oʻtadi; DAP da Tayvan bojxona rasmiylashtiruvini oʻzingiz bajarasiz va boj hamda soliqni toʻlaysiz.

Hai Phongdan toʻgʻridan-toʻgʻri reyslar port-portga Kaohsiung, Taichung yoki Keelunggacha taxminan 3 kun oladi. Gonkong va Janubiy Xitoyga kiradigan xizmatlar uzoqroq vaqt oladi: Maersk kompaniyasining HP2 xizmatida Kaohsiunggacha taxminan 6 kun.

Tijorat invoysi, qadoqlash roʻyxati va yuk xati (konosament) bilan birga import uchun zarur eksport hujjatlarini, jumladan kelib chiqish sertifikati, fitosanitar sertifikati va tahlil sertifikatini tayyorlaymiz; SGS yoki Dai Viet Control inspeksiyasi hamda pestitsidlar va ogʻir metallar boʻyicha hisobotlarni soʻrov boʻyicha tashkil etish mumkin.

Goo Farm Tea Vietnam orqali buyurtma berish tartibi

Biz ishlab chiqaruvchimiz: Vyetnam shimolidagi Phu Tho va Yen Bai hududlarida oʻzimizning ikkita fabrikamiz bor, yillik quvvati taxminan 7000 tonna. Yen Bai fabrikasi Vinacontrol tomonidan ISO 22000:2018 boʻyicha sertifikatlangan (sertifikat raqami 31905-FSV).

1. Bizga ichimlik turi, navlar, oylik hajm, qadoqlash va portni ayting.
2. Namunalarni spetsifikatsiya varaqasi bilan yuboramiz; tasdiqlangan namuna buyurtma standarti boʻladi.
3. FOB, CFR, CIF yoki DAP shartlarida narx taklif qilamiz. Minimal buyurtma — bitta 40HC konteyner.
4. Partiyani shu namuna bilan solishtirib tekshiramiz va PP/PE qoplar, kraft qogʻoz qoplar, karton qutilar yoki vakuumli alyuminiy paketlarga, yoki oʻzingizning markangiz ostida qadoqlaymiz.
5. Yukni Hai Phong portida yuklaymiz va hujjatlarni yuboramiz.

Bizga soʻrov yuboring yoki ulgurji choyni qanday sotishimiz haqida oʻqing.

Koʻp beriladigan savollar

Bubble tea va sutli choy uchun qaysi Vyetnam choyini sinab koʻrish kerak? Kuchli qora sutli choy uchun CTC BP, PF yoki PD hamda ortodoks F1 yoki Dust 1; koʻk choy asoslari uchun koʻk choy fanningsi, BPS yoki PS; jasminli koʻk choy uchun Jasmine TH yoki OP.

Tayvan Vyetnamdan keladigan choyga qanday bojxona boji qoʻllaydi? 3 kg dan ortiq qadoqlarda koʻk va qora choyga 17%, oolong kabi qisman fermentlangan choyga 22% (WTO maʼlumotlari, 2025), shuningdek 5% biznes soligʻi.

Vyetnam choyi Tayvan chegarasida tekshiriladimi? 3 kg dan ortiq qadoqdagi koʻk choy pestitsid qoldiqlari boʻyicha partiyama-partiya tekshiriladi, boshqa choylar esa TFDA belgilagan darajada. Tayvan chegaralariga muvofiqligi tekshirilgan qoldiq hisobotini soʻrang.

Tayvandagi ichimlik doʻkonlari choy qayerdan kelganini koʻrsatishi shartmi? Tarmoqlar uchun shart: ular yangi tayyorlangan choy ichimliklari uchun choyning kelib chiqqan mamlakatini, masalan, Vyetnam (越南) deb koʻrsatadi.

Minimal buyurtma qancha? Bitta 40HC konteyner: taxminan 24 dan 26 tonnagacha CTC BP, PF yoki PD, 26 dan 28 tonnagacha fannings va choy changi, yoki 16 dan 17 tonnagacha yasminli koʻk choy.

Manbalar

Havolalar 2026-yil 7-oktabrda tekshirilgan.

• TITA maʼlumotlari Vyetnam Iqtisodiy va Madaniy Idorasi (Taypey) orqali: Công Thương, 2026-yil 17-yanvar (vyetnam tilida).
• Tayvan bojxona maʼlumotlari MOIT orqali: Sài Gòn Giải Phóng, 2025-yil 1-mart; oziq-ovqat qayta ishlashda qoʻllanishi: Công Thương, 2025-yil 15-may (vyetnam tilida).
• Vyetnam bojxonasi, davlatlar boʻyicha eksport: 2024, 2025, 2026-yil yanvar–avgust.
• TFDA: import tekshiruvi qoidalari, 2025-yil 21-avgustda oʻzgartirilgan; nazorat choralari; chegarada rad etilganlar roʻyxati; pestitsid qoldiqlari chegaralari, 2026-yil 21-aprelda oʻzgartirilgan.
• Sogʻliqni saqlash va farovonlik vazirligining yangi tayyorlangan ichimliklardagi kelib chiqish yorligʻi boʻyicha qoidalari: 2015, 2017, 2024; Taybey Sogʻliqni saqlash departamenti, foodNEXT orqali, 2021-yil 1-iyun.
• Boj va soliqlar: WTO tarif va savdo maʼlumotlari, Xitoy Taybeyi, 2025; TITAning FTA va ECA hamkorlari roʻyxati; PwC, Tayvanning boshqa soliqlari.
• Tranzit muddatlari: Cogoport, Hai Phong — Kaohsiung, Taichung va Keelung, 2026-yil 6-oktyabr; Maersk HP2 jadvali.