الشاي الفيتنامي لشاي الفقاعات: الدرجات المناسبة للمشترين في تايوان
يعتمد الشاي الفيتنامي لشاي الفقاعات وشاي الحليب على بضع درجات: CTC BP وPF أو PD والشاي الأرثوذكسي F1 أو Dust 1 لشاي الحليب الأسود القوي، والأرثوذكسي BPS أو PS لشاي أسود أكثر انتعاشًا، وفتات الشاي الأخضر (fannings) وBPS أو PS لقواعد الشاي الأخضر، وJasmine TH أو OP لشاي الياسمين الأخضر. في عام 2025 وفّرت فيتنام 55.25% من الشاي الذي استوردته تايوان من حيث الحجم، ومعظمه للتصنيع الغذائي مثل شاي الحليب ومسحوق ماتشا. هذا الدليل موجّه للمستوردين ومصانع خلط الشاي وسلاسل المشروبات وموردي المكونات الذين يخدمون المشروبات المخفوقة يدويًا في تايوان (手搖飲): الدرجات والفحص وحمولات الحاويات وقواعد الاستيراد والشحن والطلب.
لماذا تستخدم مصانع المشروبات التايوانية الشاي الفيتنامي
- الحصة: في عام 2025 استوردت تايوان 25,940 طنًا من الشاي بقيمة 77.09 مليون دولار أمريكي من 33 مورّدًا. وقد وفّرت فيتنام 14,330 طنًا (55.25%) بقيمة 25.91 مليون دولار أمريكي (إدارة التجارة الدولية في تايوان TITA، عبر المكتب الاقتصادي والثقافي الفيتنامي في تايبيه).
- السعر: نحو 1.81 دولار أمريكي للكيلوغرام، مقابل 4.41 دولار أمريكي لسريلانكا، ثاني أكبر مورّد (حسابنا الخاص).
- النوع: في عام 2024 وفّرت فيتنام 76.5% من واردات تايوان من الشاي الأخضر البالغة 9,030 طنًا، و7,970 طنًا من أصل 18,700 طن من الشاي الأسود والشاي المتخمر جزئيًا (بيانات جمارك تايوان كما أوردتها وزارة الصناعة والتجارة الفيتنامية، MOIT).
- الاستخدام: يُستخدم أساسًا في تصنيع الأغذية مثل شاي الحليب ومسحوق الماتشا، في أكياس تزيد عن 3 kg (Công Thương، مايو 2025).
- جمارك فيتنام: كانت تايوان ثاني أكبر سوق للشاي الفيتنامي في عامي 2024 و2025 بعد باكستان، واستوردت 9,234 طنًا بقيمة 18.9 مليون دولار أمريكي في الفترة من يناير إلى أغسطس 2026 (بيانات أولية).
اختيار الشاي الفيتنامي لشاي الفقاعات وشاي الحليب
| أساس المشروب | الدرجات التي تُطلب عيناتها | في الكوب | طن لكل 40HC |
|---|---|---|---|
| شاي الحليب الأسود، شاي الفقاعات | CTC BP، PF، PD | أحمر ياقوتي، قوي، بنكهة المولت؛ يحافظ على نكهته مع الحليب والسكر | 24 · 25 · 26 |
| شاي حليب داكن وقوي | أورثودوكس F1، Dust 1 | أحمر بدرجات برتقالية؛ منعش، بنكهة المولت والحمضيات | 26 · 28 |
| الشاي الأسود، شاي الفاكهة الأسود | أورثودوكس BPS، PS | ذهبي يميل إلى الاحمرار؛ منعش، بنكهة المولت، قابض بدرجة خفيفة | 22 · 18 |
| قاعدة الشاي الأخضر، شاي الفاكهة الأخضر | الشاي الأخضر Fanning، BPS، PS | سريع الإنقاع؛ تمنح الفانينغز أقوى نكهة في الكوب | 26 · 23 · 22 |
| شاي الياسمين الأخضر | Jasmine TH، Jasmine OP | لون المنقوع أصفر بنكهة ياسمين قوية | 16 · 17 |
الحمولة لكل حاوية 40 قدمًا عالية (40HC) تقريبية، مع التعبئة السائبة القياسية (التعبئة والتحميل).
الشاي الأسود CTC: BP وPF وPD وBOP
حبيبات CTC (قطع وتمزيق وتجعيد) تُنقع بسرعة وتعطي لونًا داكنًا ونكهة قوية. BP هو الصنف الأساسي لشاي الحليب؛ أما PF، وهو قطع أدق، فخيار شائع لشاي الحليب القوي؛ وPD، وهو أدق قطع، يمنح القوة واللون بأسرع ما يمكن ويُستخدم في شاي البوبا؛ كما يُشترى BOP، وهو أكبر الحبيبات، لشاي الحليب أيضًا. اطلع على الشاي الأسود CTC ودليل شراء CTC لدينا.
أصناف الشاي الأرثوذكسي: الفانينغز والغبار والمكسور
الشاي الأرثوذكسي يُلَفّ ولا يُقطَّع. يحافظ F1 على طعمه مع الحليب والسكر والثلج، ويعطي Dust 1 منقوعًا أغمق من الفانينغز ويحتفظ بلونه في شاي الحليب وشاي البوبل. وتمنح الأصناف المكسورة BPS وPS كوبًا ذهبيًا مائلًا إلى الحمرة مع طابع أوضح للورقة: BPS قوي بما يكفي لشاي الحليب، ويستحق كلاهما التجربة لشاي أسود بالفواكه. اطلع على أصناف الشاي الأرثوذكسي وغبار الشاي ودليل غبار الشاي لدينا.
الشاي الأخضر والياسمين والماتشا وشاي أولونغ
الشاي الأخضر لدينا غير مؤكسد: تُعالَج الورقة بالحرارة بعد القطف بوقت قصير. يُنقع الفانينغز بأسرع ما يكون ويعطي كوباً قوياً بنكهة عشبية. يتميز Jasmine TH بنفس تعطير الياسمين الموجود في Jasmine OP على ورقة متوسطة الحجم رقائقية الشكل وبسعر أقل، وتظل نكهة الياسمين فيه واضحة بسهولة في الخلطات. كما ننتج الماتشا بأربع درجات للّاتيه والمشروبات، وشاي أولونغ جين شوان (Jin Xuan) أخضر (يعود أصل هذا الصنف إلى تايوان) لشاي أولونغ بالحليب؛ وتُؤكَّد كميات كليهما حسب كل طلب. تعرّف على شاينا الأخضر والمنكّه وعلى دليل درجات الشاي الأخضر.
كيف تختبر العينة كما يفعل متجر الشاي
- حضّره بطريقتك: نسبة الشاي إلى الماء ودرجة الحرارة والوقت والمعدات.
- تذوّقه سادة، ساخنًا ومثلجًا: القوة والمرارة والقبض والرائحة بعد التبريد.
- حضّر المشروب: أضف الحليب أو الكريمر وشراب السكر والثلج، ثم رجّه كما تفعل في المتجر. يجب أن تحافظ قاعدة شاي الحليب على لونها وطعم الشاي، وأن تبقى قاعدة شاي الفواكه صافية.
- احتفظ به وقارن: أبقِ الشاي المحضّر للمدة التي تحتفظ بها متاجرك به، ثم تذوّقه مجددًا بجانب درجة مجاورة، مثل PF بجانب BP، محضّرة بالطريقة نفسها.
- حدّد المواصفات: الدرجة (أسماء الدرجات) ولون المنقوع والمظهر والرائحة والنكهة، إضافةً إلى حجم الجزيئات والرطوبة لأكياس الشاي أو آلات التحضير. تصبح العينة المعتمدة هي المعيار: يجب أن تكون كل شحنة مطابقة لها أو أفضل منها.
قواعد استيراد الشاي إلى تايوان
القواعد سارية حتى أكتوبر 2026، وليست استشارة قانونية؛ يُرجى التأكد من التفاصيل مع وسيط التخليص الخاص بكم.
الفحص الحدودي بواسطة TFDA
يجب على المستورد التقدم بطلب إلى إدارة الغذاء والدواء التايوانية (TFDA) لفحص كل شحنة. وبحسب درجة الخطورة والنتائج السابقة، تفحص TFDA كل دفعة أو تأخذ عينات من 20–50% أو 2–10% من الدفعات. وتُعاد الدفعة التي تفشل بسبب متبقيات المبيدات أو تُتلف، وتخضع الدفعات التالية للمستورد من المنتج والمنشأ نفسيهما لفحص أشد حتى تنجح خمس دفعات على الأقل على التوالي. بالنسبة للشاي القادم من فيتنام:
- يخضع الشاي الأخضر في عبوات تزيد على 3 kg للفحص دفعةً دفعةً بحثًا عن متبقيات المبيدات منذ مارس 2008، وما زال مدرجًا على قائمة الرقابة لدى TFDA (آخر تحديث: 6 أكتوبر 2026).
- كان الشاي الأسود في عبوات تزيد على 3 kg يتطلب تقرير متبقيات لمبيدات فيبرونيل وهيكساكونازول وبروفينوفوس وأسيفات مع كل طلب، من أغسطس 2015 حتى 7 يوليو 2025، حين ألغت TFDA هذه القاعدة.
- تُظهر قائمة الرفض العلنية لدى TFDA أربع دفعات من الشاي الفيتنامي رُفضت بسبب متبقيات المبيدات من يناير 2023 حتى أوائل أكتوبر 2026: دفعة من الشاي الأسود، ودفعة من الشاي الأخضر، ودفعتان من شاي أولونغ جين شوان، تتراوح كل منها بين 5 و9 أطنان.
الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات
تحدد معايير تايوان لحدود متبقيات المبيدات في الأغذية (農藥殘留容許量標準، المعدّلة في 21 أبريل 2026) حدودًا للشاي لكل مبيد على حدة. وتخضع كثير من المبيدات التي ليس لها حد خاص بالشاي لقيمة افتراضية، وهي غالبًا 0.05 ppm، مرتبطة بطريقة الفحص الرسمية، ولا يجوز الكشف عن أي مبيد غير مدرج. اطلبوا تقرير متبقيات متعدد المكونات عن الدفعة الفعلية، مع مطابقته بجدول تايوان لا بجدول سوق آخر.
منشأ الشاي في قوائم المشروبات
منذ 31 يوليو 2015، يتعين على متاجر المشروبات المتسلسلة ومتاجر البقالة الصغيرة وسلاسل الوجبات السريعة بيان بلد منشأ الشاي في مشروبات الشاي المحضّرة طازجًا، مع ذكر الخلطات بحسب نسبة كل مكوّن. المنشأ هو البلد الذي حُصدت فيه الأوراق، لذا يُكتب على الشاي الفيتنامي «فيتنام» (越南). وتلزم الإدارة الصحية في تايبيه المتاجر بالاحتفاظ بما يثبت ذلك، مثل شهادة المنشأ من المورّد؛ وقد تصل غرامة غياب الملصق من NT$30,000 إلى NT$3 ملايين.
رسوم الاستيراد وضريبة الأعمال
ليست لدى فيتنام اتفاقية تجارة حرة مع تايوان، لذا يخضع الشاي القادم من فيتنام لرسوم الدولة الأولى بالرعاية (MFN):
| بند التعرفة الجمركية التايواني | المنتج | رسوم الدولة الأولى بالرعاية (MFN)، 2025 |
|---|---|---|
| 0902.10.00, 0902.20.00 | الشاي الأخضر، عبوات حتى 3 kg وأكثر من 3 kg | 17% |
| 0902.30.90, 0902.40.90 | الشاي الأسود، عبوات حتى 3 kg وأكثر من 3 kg | 17% |
| 0902.40.20 | الشاي نصف المخمّر مثل شاي أولونغ، أكثر من 3 kg | 22% |
كما تحصّل الجمارك ضريبة أعمال (ضريبة قيمة مضافة) بنسبة 5% على القيمة الخاضعة للرسوم مضافًا إليها الرسوم.
الشحن وشروط إنكوترمز والمستندات
نقدّم أسعار FOB Hai Phong، أو CFR أو CIF إلى Keelung أو Taichung أو Kaohsiung، أو DAP إلى عنوانكم. في CFR وCIF ندفع أيضًا أجرة الشحن البحري، وفي CIF الحد الأدنى من التأمين، لكن المخاطر تنتقل عند التحميل في فيتنام؛ أما في DAP فتتولون التخليص الجمركي في تايوان وسداد الرسوم والضريبة.
تستغرق الرحلات المباشرة من Hai Phong نحو 3 أيام من ميناء إلى ميناء إلى Kaohsiung أو Taichung أو Keelung. أما الخدمات التي تمر بهونغ كونغ وجنوب الصين فتستغرق وقتًا أطول: نحو 6 أيام إلى Kaohsiung على خدمة HP2 من Maersk.
مع الفاتورة التجارية وقائمة التعبئة وبوليصة الشحن، نُعدّ مستندات التصدير التي يتطلبها استيرادكم، مثل شهادة المنشأ وشهادة الصحة النباتية وشهادة التحليل؛ ويمكن ترتيب فحص SGS أو Dai Viet Control وتقارير المبيدات والمعادن الثقيلة عند الطلب.
كيفية الطلب من Goo Farm Tea Vietnam
نحن شركة مصنِّعة، ولدينا مصنعان خاصان بنا في Phu Tho وYen Bai شمال فيتنام، بطاقة إنتاجية سنوية تبلغ نحو 7,000 طن. مصنع Yen Bai حاصل على شهادة ISO 22000:2018 من Vinacontrol (رقم الشهادة 31905-FSV).
- أخبرونا بنوع المشروب والدرجات والكمية الشهرية ونوع التعبئة والميناء.
- نرسل العينات مع نشرة مواصفات؛ وتصبح العينة المعتمدة معيار الطلب.
- نقدّم عروض أسعار FOB وCFR وCIF وDAP. الحد الأدنى للطلب حاوية واحدة 40HC.
- نتحقق من الشحنة بمقارنتها بتلك العينة ونعبئها في أكياس PP/PE أو أكياس ورق كرافت أو كراتين أو أكياس ألمنيوم مفرغة من الهواء، أو بعلامتكم التجارية الخاصة.
- نحمّل البضاعة في ميناء Hai Phong ونرسل المستندات.
أرسلوا إلينا استفسارًا أو اقرؤوا كيف نبيع الشاي بالجملة.
الأسئلة الشائعة
أي شاي فيتنامي لشاي الفقاعات وشاي الحليب ينبغي أن أجرّبه؟ CTC BP أو PF أو PD والشاي الأورثودوكس F1 أو Dust 1 لشاي الحليب الأسود القوي؛ وفانينغز الشاي الأخضر أو BPS أو PS لقواعد الشاي الأخضر؛ وJasmine TH أو OP لشاي الياسمين الأخضر.
ما الرسوم الجمركية التي تفرضها تايوان على الشاي القادم من فيتنام؟ 17% على الشاي الأخضر والأسود و22% على الشاي المخمّر جزئيًا مثل شاي أولونغ في العبوات التي تزيد على 3 kg (بيانات WTO، 2025)، إضافة إلى ضريبة أعمال بنسبة 5%.
هل يُفحص الشاي الفيتنامي عند الحدود التايوانية؟ يُفحص الشاي الأخضر في العبوات التي تزيد على 3 kg دفعةً دفعةً بحثًا عن بقايا المبيدات، أما بقية أنواع الشاي فبالمستوى الذي تحدده TFDA. اطلبوا تقرير بقايا مطابقًا لحدود تايوان.
هل يجب على محلات المشروبات في تايوان بيان مصدر الشاي؟ نعم بالنسبة للسلاسل: عليها بيان بلد منشأ الشاي، مثل فيتنام (越南)، للمشروبات المحضّرة طازجة.
ما الحد الأدنى للطلب؟ حاوية واحدة 40HC: نحو 24 إلى 26 طنًا من CTC BP أو PF أو PD، و26 إلى 28 طنًا من الفانينغز وغبار الشاي، أو 16 إلى 17 طنًا من الشاي الأخضر بالياسمين.
المصادر
تم التحقق من الروابط بتاريخ 7 أكتوبر 2026.
- بيانات TITA عبر المكتب الاقتصادي والثقافي الفيتنامي في تايبيه: Công Thương، 17 يناير 2026 (بالفيتنامية).
- بيانات الجمارك التايوانية عبر MOIT: Sài Gòn Giải Phóng، 1 مارس 2025؛ الاستخدام في تصنيع الأغذية: Công Thương، 15 مايو 2025 (بالفيتنامية).
- الجمارك الفيتنامية، الصادرات حسب البلد: 2024، 2025، يناير–أغسطس 2026.
- TFDA: لوائح فحص الواردات، المعدّلة في 21 أغسطس 2025؛ تدابير المراقبة؛ قائمة الرفض عند الحدود؛ حدود بقايا المبيدات، المعدّلة في 21 أبريل 2026.
- وزارة الصحة والرفاه بشأن ملصقات المنشأ للمشروبات المحضّرة طازجًا: 2015، 2017، 2024؛ إدارة الصحة في تايبيه عبر foodNEXT، 1 يونيو 2021.
- الرسوم والضرائب: بيانات التعريفات والتجارة لدى منظمة التجارة العالمية، تايبيه الصينية، 2025؛ قائمة TITA لشركاء FTA وECA؛ PwC، الضرائب الأخرى في تايوان.
- أوقات العبور: Cogoport، من Hai Phong إلى Kaohsiung وTaichung وKeelung، 6 أكتوبر 2026؛ جدول Maersk HP2 الزمني.

