Blog trà

Trà đen orthodox Việt Nam của Goo Farm: cách làm, 12 cấp từ OPA, OP đến fanning và trà bụi, số tấn mỗi container 40HC, đóng gói và cách mua.

Trà đen CTC Việt Nam từ Goo Farm: quy trình sản xuất, sự khác nhau giữa các loại BOP, BP, PF và PD, số tấn trên mỗi container 40HC, các lựa chọn đóng gói và cách mua hàng.

OP, OPA, Pekoe, BPS, fannings và bụi trà: các cấp trà xanh Việt Nam khác nhau thế nào về lá, màu nước và vị, và cấp nào phù hợp với trà rời hoặc trà túi lọc.

Trà đen và trà xanh từ lá đến chén: oxy hóa hay diệt men, hạng trà, hương vị, caffeine, chất chống oxy hóa và những điều cần kiểm tra khi mua trà từ Việt Nam.

So sánh văn hóa trà Việt Nam và Trung Quốc: lịch sử, trà xanh so với sáu nhóm trà, ấm nhỏ so với trà công phu, nghi lễ và ý nghĩa đối với người mua.

Cách pha trà ô long: nhiệt độ nước, tỷ lệ trà và thời gian hãm khi pha gongfu, pha bằng cốc, pha trà đá và ủ lạnh, cùng cách pha trà sữa theo mẻ và bảo quản.

Trà đá Hà Nội: trà xanh pha đậm rót lên đá, giá 4.000–5.000 đồng một cốc. Quán vỉa hè hoạt động ra sao, người Hà Nội uống khi nào và cách thưởng thức.

Văn hóa trà Việt Nam: trà xanh đãi khách, trà tươi, trà sen và trà nhài, trà đá vỉa hè, nghi lễ ngày Tết, và vì sao trà đen chủ yếu để xuất khẩu.

Trà xuân Việt Nam năm 2025: số liệu chính thức cho thấy sản lượng vẫn tăng dù mùa đông khô hạn. Điều gì đã xảy ra, giá biến động ra sao, tình hình năm 2026 đến nay và người mua nên lên kế hoạch thế nào.