CTC茶等级对比：肯尼亚、印度、斯里兰卡与越南

简而言之：没有官方对照表能把肯尼亚、印度、斯里兰卡和越南的 CTC 等级一一对应，因此请按样品匹配。Goo Farm 最接近的对应等级：CTC PF 对应肯尼亚 PF1，BP 对应肯尼亚 BP1，PD 对应 PD；我们的四个 CTC 等级每个 40HC 可装 23–26 吨。

有买家来信：“我们包装肯尼亚PF1，贵司对应的是哪个等级？”另一位发来锡兰BOPF规格，第三位发来阿萨姆BOPSM。他们各自使用自己熟悉国家的CTC茶等级，而这些名称与其他国家的等级表都无法一一对应。各国之间没有官方的等级对照表：肯尼亚、印度和斯里兰卡各自采用不同的筛网和拍卖规则分级，相同的字母也可能代表不同的茶。本页将肯尼亚、印度、斯里兰卡和越南四套体系并列对照，说明名称在哪些地方一致、在哪些地方容易误导，并介绍我们如何把国外等级与自家样品对应起来。

等级清单已对照印度茶叶局拍卖规则、KTDA工厂页面、斯里兰卡茶叶出口商协会资料及经纪商报告核实，时间为2026年10月。资料来源列于文末。

为什么相同的字母并不代表相同的茶

有三点使简单的直接对译行不通：

• 两种工艺，一套字母。CTC（切碎、撕裂、揉卷）将茶叶加工成圆形颗粒；传统揉捻则将茶叶捻卷并揉碎。两者都使用 BOP、BP、PF 和 D，但 CTC 的 BOP 是颗粒，而传统工艺的 BOP 是一片碎叶。我们的 FBOP 和 BOP 指南将两者并排对比。
• 各国的筛分方式各不相同。我们没有找到肯尼亚、印度和斯里兰卡共用的公开筛网对照表。肯尼亚的 PF1 与印度的 PF1 代码相同，但没有人保证颗粒大小一致。
• 数字的含义各不相同。在肯尼亚，“1”表示初级等级；在斯里兰卡，OP1 的茶叶比 OP 更细长紧结；在越南，F1、F2 和 F3 是同一尺寸的不同品质等级。下方关于数字的章节对此有详细说明。

因此，任何等级对应关系（包括我们提供的）都只能作为起点。促成交易的是样品，而不是名称。

各国 CTC 茶等级：对照表

该表按颗粒大小对各国的 CTC 等级进行分组，从最大的颗粒到最细的茶末。肯尼亚和斯里兰卡只使用少数几种 CTC 名称；印度茶叶局列出的则多得多，因为印度的拍卖会对碎茶和茶末划分得很细。

肯尼亚：主级别在前，次级别列于分号之后，依据 KTDA 工厂页面所列。印度：茶叶局官方名单中的 CTC 等级。斯里兰卡：茶叶出口商协会名单中的 CTC 等级。越南：我们的 CTC 系列。

有两个名称通行于各国：PF1 和 PD 在三个产茶国均有出现，BP1 则见于肯尼亚、印度和斯里兰卡。这些通用代码是最稳妥的对样起点，但不保证颗粒大小完全一致。

我们的 CTC 系列对应关系

每个等级下我们都备有多个标准样。例如在我们的样品目录中，PF 涵盖 PF、PF1、PF2 至 PF3，BP 则从小号 BP 到 BP1 和 BP2。当买家指定某个肯尼亚等级时，我们通常会寄送其中两到三个标准样，方便买家挑选最接近的杯中表现。

传统工艺茶等级：斯里兰卡、印度与越南

传统工艺茶是斯里兰卡与越南最常正面竞争的品类，因为两国都向中东和独联体的同一批市场销售条形茶。肯尼亚主要销售 CTC：蒙巴萨主要等级的报价只涵盖 BP1、PF1、PD 和 D1，因此肯尼亚不在此表之列。

印度那些带有“tippy”的长等级名称，如 TGFOP 或 GFBOP，描述的是越南出口茶中少见的金毫；除了带有少量银毫的 FBOP 外，我们的传统工艺（orthodox）红茶等级均按叶片大小、汤色和滋味来描述。我们有两个等级在国外完全没有对应品级：TH，一种用于伯爵茶的短而细紧的茶叶；PS，一种片状的 Pekoe Souchong，介于碎茶与片茶之间。

等级后面的数字是什么意思

实用准则：切勿跨国比较“1”。肯尼亚的 PF1 是大批量生产的 CTC 主要等级；越南的 F1 则是我们传统工艺片茶的最高级别。请改为比较杯中表现。

价格：各产地的定位

拍卖价与FOB价并不相同：拍卖价是茶叶在产地国、未计出口费用前的成交价，且每周都在波动。在此前提下，2025–2026年的数据显示了各产地之间的差距：

• 肯尼亚蒙巴萨：2026年前24场拍卖平均价约为每kg 2.28美元。2026年8月第33场拍卖中，中等KTDA PF1成交价约为每kg 2.32–2.80美元，较普通的PF1为1.12–1.57美元。
• 斯里兰卡科伦坡：2025年全国平均价为每kg Rs 1,167.72，约合3.88美元，以传统型（orthodox）茶为主。
• 印度：2025年全印度拍卖均价为每kg Rs 186.92，按当年汇率约合2.1–2.2美元，北印度明显高于南印度。
• 越南：据越南海关数据，2025年平均出口价为每吨1,737美元，约合每kg 1.74美元（越南茶叶出口）。

我们自己的FOB海防参考价处于越南价格区间之内：2026年10月，PF起价约每kg 0.70美元，PD起价约每kg 0.53美元，各等级中较高标准的价格则明显更高。实时价格请见我们的越南茶叶价格页面。价格是肯尼亚或印度CTC买家为部分拼配而试用越南茶叶等级的主要原因。

所有产地共同遵循的唯一标准

虽然各产地的等级名称不同，但红茶的理化指标只有一套，即 ISO 3720:2011。越南将其逐字采用为 TCVN 1454:2013。无论等级或国家，均适用此标准：

如果合同中指定了其他国家的等级，请将 ISO 3720 作为质量底线一并写入。这样，“相当于肯尼亚 PF1”就不再是一种主观看法，而是实验室可以检测的指标。

如何向我们询问同等等级

1. 请准确写明产地和等级，例如“Kenya PF1, medium KTDA”或“Ceylon low grown BOPF”。产地与字母代码同样重要。
2. 请说明茶叶用途：茶包、奶茶、散茶包装或拼配，以及是否加奶饮用。
3. 如有可能，请寄送参考样品，或提供与直尺并排拍摄的照片。我们会将其与目录中的 STD 样品编号中最接近的一款匹配，每款均附有实际干茶的照片。
4. 将两三个标准样并排品评。我们会寄送同一等级中最接近的几个标准样，让您凭杯中滋味而非名称来选择。
5. 请将确认的 STD 编号写入合同，并注明包装方式和每个集装箱的吨数。从样品到装柜的各步骤请参阅越南散装茶叶。

常见问题

肯尼亚的PF1与印度的PF1是否相同？不一定。两国都用这一代码表示CTC白毫片茶级别，但各自使用自己的筛网，也没有统一标准来规定粒度。更换产地前，请先品鉴并对比样品。

肯尼亚BP1在越南对应哪个级别？我们最接近的级别是CTC BP，颗粒大而紧实；CTC BOP则略大一些。买家询价BP1时，我们会两者一并寄送。

哪种CTC级别最适合做袋泡茶？PF是各产地通用的袋泡茶级别，PD或茶末则适合冲泡极快、汤色深的茶。BP和BOP等较大的碎茶适合散茶以及加奶的浓茶。

肯尼亚茶中的BMF是什么意思？BMF即Broken Mixed Fannings（混合碎片茶），是蒙巴萨次级目录中销售的次级级别，用于经济型拼配。

越南生产CTC茶吗？是的。越南既生产传统红茶，也生产CTC红茶。我们的CTC系列有四个级别：BOP、BP、PF和PD，详见我们关于越南CTC红茶的指南。

在哪里可以查看所有茶叶级别名称的解释？我们的茶叶等级指南解释了从OP到茶末的每个字母；本页仅对各产地进行比较。

告诉我们您的级别，获取匹配的样品

Goo Farm Tea Vietnam 在富寿和安沛的工厂生产 CTC 红茶、传统工艺红茶、绿茶和茶末；安沛工厂已通过 ISO 22000:2018 认证。请告知您目前采购的国外茶叶级别、数量和目的港，我们将提供最接近的标准样及 FOB 参考价。联系我们。

资料来源

• 印度茶叶局（Tea Board of India），Jorhat 拍卖规则，附件 D：茶叶级别（CTC、传统工艺），2020年2月。
• 印度茶叶局（Tea Board of India），印度拍卖会各类茶叶分月价格，2025年及2025-26年度。
• 肯尼亚茶叶发展局（Kenya Tea Development Agency），列出一级和二级茶叶级别的工厂页面，例如Toror 茶厂，查阅于2026年10月。
• National Brokers Ltd，Mombasa 第33场拍卖的每周市场报告，2026年8月17–18日。
• Food Business MEA，截至2026年6月的肯尼亚拍卖均价报告，2026年6月25日。
• 斯里兰卡茶叶出口商协会（Tea Exporters Association Sri Lanka），茶叶级别，查阅于2026年10月。
• Forbes & Walker Tea Brokers，全国茶叶拍卖均价，2025年12月，以及每周报告，第34场拍卖，2025年9月。
• ISO，ISO 3720:2011 红茶：定义和基本要求，2021年确认。